Το σκεύος που όλοι έχουν στην κουζίνα αλλά μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία

Το σκεύος που όλοι έχουν στην κουζίνα αλλά μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία

Διακόσιοι κορυφαίοι επιστήμονες από όλον τον κόσμο εκφράζουν την ανησυχία τους για τη χρήση αυτού του απλού μαγειρικού σκεύους. Δείτε τι βάζει σε κίνδυνο την υγεία σας και την υγεία των δικών σας και πάρτε τα μέτρα σας.

Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου από την εξάπλωση μιας κατηγορίας χημικών ουσιών που ονομάζονται πολύ- και υπερφθοροαλκυλικές ουσίες. Οι χημικές αυτές ουσίες βρίσκονται συνήθως σε αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη και σε συσκευασίες τροφίμων. Τα ευρήματα δημοσιεύονται στη «Δήλωση της Μαδρίτης» (Madrid Statement), όπως λέγεται, η οποία έχει την υπογραφή 200 κορυφαίων επιστημόνων από όλο τον κόσμο.

Αυτά τα συνθετικά χημικά έχουν βρεθεί και στο περιβάλλον καθώς και στους ιστούς των ανθρώπων και των ζώων σε όλο τον κόσμο. Οι ουσίες μπορούν να μεταφερθούν μέσω των μαγειρικών σκευών και των συσκευασιών τροφίμων στο φαγητό μας. Μπορούν επίσης να «μεταναστεύσουν» από τα προϊόντα οικιακής χρήσης στον αέρα και το έδαφος.

Οι επιστήμονες ζητούν από τις κυβερνήσεις όλου του κόσμου να περιορίσουν την παραγωγή και την χρήση αυτών των χημικών και να συστήσουν στους καταναλωτές να τα αποφεύγουν. Από την άλλη μεριά οι κατασκευαστές αυτών των ειδών οικιακής χρήσης επιμένουν πως κάποια από αυτά τα χημικά είναι ασφαλή. Ποιούς θα πιστέψουμε άραγε;

Τα προβλήματα υγείας που μπορεί να προκύψουν από τα χημικά αυτά είναι πολλά. Μεταξύ αυτών είναι η παχυσαρκία, ο καρκίνος στους όρχεις και τα νεφρά και μειωμένη ανοσολογική απόκριση σε εμβόλια. Σε μελέτες που έχουν γίνει σε ζώα, αυτά τα χημικά έχουν δείξει πως προκαλούν τοξικότητα στο ήπαρ, ενδοκρινικά και ανοσοποιητικά προβλήματα και όγκους σε διάφορα όργανα του σώματος.

Το τι θα κάνετε εσείς με τα δικά σας αντικολλητικά τηγάνια είναι δική σας απόφαση, και πρέπει να σημειωθεί ότι η επιστήμη δεν έχει ακόμη πλήρως αποφανθεί για την επικινδυνότητά τους. Εσείς θα συνεχίσετε να τα χρησιμοποιείτε;

Πηγή: spirossoulis.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Διακοπές με παιδιά: Όλα όσα πρέπει να προσέξετε στην παραλία

Διακοπές με παιδιά: Όλα όσα πρέπει να προσέξετε στην...

Πώς μπορούμε να προστατεύσουμε τα παιδιά από τους...

Άσχημα τα νέα για τους «λάτρεις» των social media

Άσχημα τα νέα για τους «λάτρεις» των social media

Η υπερβολική ενασχόληση με τα μέσα κοινωνικής...

Ανάκληση νοθευμένου καφέ εσπρέσσο από τον ΕΦΕΤ

Ανάκληση νοθευμένου καφέ εσπρέσσο από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε έπειτα από δειγματοληψία και...

Δείτε πότε θα καθαρίσουν οι πνεύμονες αν κόψετε σήμερα το τσιγάρο

Δείτε πότε θα καθαρίσουν οι πνεύμονες αν κόψετε σήμερα...

Το κάπνισμα καταστρέφει τις μικροσκοπικές “τρίχες”...

Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί πλαστική κουτάλα (ΦΩΤΟ)

Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί πλαστική κουτάλα (ΦΩΤΟ)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση...

Μία ώρα έκθεσης σ’ αυτό το φως ανοίγει την όρεξη για γλυκό

Μία ώρα έκθεσης σ’ αυτό το φως ανοίγει την όρεξη για...

Μια νέα μελέτη υποστηρίζει ότι έστω και μια ώρα...

Άνοια: Σε ποιους ασθενείς ο κίνδυνος αυξάνεται κατακόρυφα

Άνοια: Σε ποιους ασθενείς ο κίνδυνος αυξάνεται...

Οι ενήλικες που πάσχουν από στεφανιαία νόσο...

Σε επιφυλακή για τον ιό του Δυτικού Νείλου: Επιβεβαιώθηκαν τα πρώτα κρούσματα - Τι συμβουλεύει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας

Σε επιφυλακή για τον ιό του Δυτικού Νείλου:...

Ο ιός του Δυτικού Νείλου εμφανίστηκε ξανά στη χώρα μας....

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Γράφει η Ευδοξία ΔαβόραΜουσικοπαιδαγωγός - μουσικοθεραπεύτρια Όταν ο τρόπος της ζωής και η καθημερινότητά μας, μας επιτάσσουν γρήγορους ρυθμούς, άμεσες αποφάσεις, και περιορισμένο χώρο και χρόνο για τον...

Πώς μπορούμε να προστατεύσουμε τα παιδιά από τους απρόβλεπτους κινδύνους που κρύβει η παραλία αλλά και τι πρέπει να περιέχει το «κινητό» φαρμακείο των διακοπών μας.Συμβουλές για προστασία των παιδιών στη...

Η υπερβολική ενασχόληση με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία των εφήβων, σύμφωνα με μία νέα έρευνα.Οι έφηβοι που αφιερώνουν πολύ χρόνο στα μέσα κοινωνικής...

Ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε έπειτα από δειγματοληψία και εργαστηριακή ανάλυση που διενεργήθηκε σε εξειδικευμένο εργαστήριο δοκιμών στη Γαλλία, ότι το προϊόν «Καφές espresso αλεσμένος 100%Arabica Gold, συσκευασμένος, με...