Η φλούδα της πατάτας προστατεύει από τον καρκίνο

Η φλούδα της πατάτας προστατεύει από τον καρκίνο

Είναι πολλοί αυτοί που υποστηρίζουν ότι οι πατάτες πρέπει να καθαρίζονται προτού μαγειρευτούν, όμως, εξίσου πολλοί είναι κι αυτοί που υποστηρίζουν το αντίθετο προβάλλοντας τα αντίστοιχα επιχειρήματα. Τι πρέπει να κάνουμε τελικά;

Οι πρώτοι, από την πλευρά τους, υποστηρίζουν ότι πρέπει οι πατάτες να καθαρίζονται για να απαλλάσσονται από υπολείμματα χώματος και λοιπών ουσιών, οι οποίες μένουν στη φλούδα που δεν πρέπει να καταναλώνεται. Στον αντίποδα αυτής της άποψης, όσοι εστιάζουν στα θρεπτικά συστατικά της φλούδας, που αν πλυθεί πολύ καλά, όπως λένε, δεν υπάρχει πρόβλημα.

Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, η φλούδα της πατάτας περιέχει τα πιο πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό που μεταξύ άλλων βοηθούν στην προστασία της καρδιάς και την απώλεια βάρους. Αναφέρουμε ότι περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B καθώς και ασβέστιο ενώ τα φυτοχημικά συστατικά, που επίσης περιέχει, έχουν την ιδιότητα να λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια σε διάφορες μορφές καρκίνου. Κάλιο και Ω3 λιπαρά οξέα συμπληρώνουν το «πακέτο» των επιχειρημάτων αφού είναι δύο δυνατά διατροφικά όπλα για την προστασία από καρδιαγγειακές νόσους.

Πηγή

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις Βάλουμε στη Διατροφή μας!

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις...

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις...

Τα κρυμμένα μυστικά των σπόρων του καρπουζιού

Τα κρυμμένα μυστικά των σπόρων του καρπουζιού

Το καρπούζι είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές...

Ροδάκινα: Χρήσιμα για δίαιτα και πολλά οφέλη στην υγεία!

Ροδάκινα: Χρήσιμα για δίαιτα και πολλά οφέλη στην...

Αποκλειστικά καλοκαιρινό, δροσερό, ζουμερό και γεμάτο...

 Έρευνα που σοκάρει... Στα 16 ξεκινά η χρήση ουσιών στους Έλληνες εξαρτημένους!

Έρευνα που σοκάρει... Στα 16 ξεκινά η χρήση ουσιών στους...

Τι έδειξε έρευνα Του Ερευνητικού Πανεπιστημιακού...

Πανελλήνιος Σύλλογος Φυσικοθεραπευτών: Σήμα κινδύνου για «μαϊμού» θεραπευτές και παράνομα θεραπευτήρια - Μητρώο εργαστηρίων φυσικοθεραπείας

Πανελλήνιος Σύλλογος Φυσικοθεραπευτών: Σήμα κινδύνου...

Το μητρώο των εργαστηρίων φυσικοθεραπείας που...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γράφει ο Τόπης  Αθανάσιος  Διαιτολόγος – Διατροφολόγος  MSc Education and Disability

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γράφει ο Τόπης ...

   H  αντίστροφη  μέτρηση  των πανελλαδικών...

Πόσο υψηλός είναι ο μεταβολισμός σας αυτήν τη στιγμή – Μέτρηση

Πόσο υψηλός είναι ο μεταβολισμός σας αυτήν τη στιγμή –...

Ο μεταβολισμός σας βασίζεται στον Βασικό Μεταβολικό...

Χρήση κλιματιστικών την εποχή της νόσου COVID-19

Χρήση κλιματιστικών την εποχή της νόσου COVID-19

Καθώς το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ήδη...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η εποχική γρίπη είναι μία νόσος του αναπνευστικού που προκαλείται από τον ιό της γρίπης και είναι μεταδοτική. Προσβάλλει τα άτομα όλων των ηλικιών, αλλά κινδυνεύουν περισσότερο από τις σοβαρές επιπλοκές της...

Βρετανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ένα είδος ανοσοποιητικού κυττάρου, που μπορεί να εξοντώνει σχεδόν όλα τα καρκινικά κύτταρα, μια ανακάλυψη που μπορεί να αποδειχθεί ιστορική για τη θεραπεία.Ένα νέο είδος...

Κύμα λοιμώξεων του ανωτέρου αναπνευστικού (ιγμορίτιδα – ρινοκολπίτιδα) σαρώνει τη χώρα μας με την έλευση του νέου χρόνου και πλήττει κυρίως τα μικρά παιδιά, χωρίς… φυσικά να κάνει εξαίρεση και σε...

Γράφει η Ευδοξία ΔαβόραΜουσικοπαιδαγωγός - μουσικοθεραπεύτρια Όταν ο τρόπος της ζωής και η καθημερινότητά μας, μας επιτάσσουν γρήγορους ρυθμούς, άμεσες αποφάσεις, και περιορισμένο χώρο και χρόνο για τον...