Αγροτουρισμός: Καλλιεργήστε τουρίστες…στο χωράφι σας!

Αγροτουρισμός: Καλλιεργήστε τουρίστες…στο χωράφι σας!

Τα έντονα αγροτικά χαρακτηριστικά της περιοχής μας καθώς και η ανάγκη για ενίσχυση του διαρκώς μειούμενου αγροτικού εισοδήματος οδηγούν σε επιλογές που στοχεύουν στη διαφοροποίηση της αγροτικής επιχειρηματικότητας, και στην ανάδειξη προοπτικών για τους νέους που επιλέγουν να παραμείνουν στα χωριά τους.


Αυτό ακριβώς το κενό επιχειρούμε να καλύψουμε στο ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ, με την επιλογή να λειτουργήσει η ειδικότητα Τεχνικός Αγροτουρισμού. Μια καινοτόμα για τα δεδομένα της χώρας μας , όχι όμως και για αυτά του εξωτερικού και κυρίως του Μεσογειακού και όχι μόνο Αγροτουριστικού Τομέα. 

Στο παρόν άρθρο επιχειρούμε να ρίξουμε περισσότερο φως στο τι είναι ο Αγροτουρισμός, πώς συνδέεται άρρηκτα με το προφίλ της περιοχής μας και πόσο σημαντικό είναι να καλύψουμε το κενό καταρτίζοντας ανθρώπινο δυναμικό που ήδη ασχολείται ή επιθυμεί να ασχοληθεί με το καινοτόμο αυτό επαγγελματικό πεδίο. 

Η Αλμωπία θα έπρεπε ήδη, αλλά δεν είναι καθόλου αργά να ηγηθεί στον Αγροτουρισμό και να βγει μπροστά αποδεικνύοντας ότι τόσο οι αγρότες της όσο και οι οικοτεχνίες μπορούν να επεκταθούν στον τομέα των υπηρεσιών απορροφώντας σημαντικό μέρος της τουριστικής κίνησης της Λουτρόπολης και δημιουργώντας νέο τουριστικό προϊόν. 

Πάμε λοιπόν…. 

Αγροτουρισμός είναι : 
-το σύνολο των δραστηριοτήτων που συνδέονται με την αγροτική παραγωγή και το πολιτιστικό περιβάλλον των αγροτικών περιοχών, 
-οι αγροτικές ασχολίες, 
-τα τοπικά προϊόντα, 
-η παραδοσιακή κουζίνα και τοπική γαστρονομία , 
-η παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας και εστίασης σε χώρους ενοποιημένους ή μη με αγροτικές εγκαταστάσεις. 

Ο αγροτουρίστας επιθυμεί ενεργητικές διακοπές, αναζητά συνεχώς να απασχολείται με ποικίλες δραστηριότητες, συνδυάζοντας έτσι την περιπέτεια την ενεργό συμμετοχή και δράση στη φύση, έχει αυξημένη οικολογική συνείδηση και δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για ζητήματα περιβαλλοντικής προστασίας. Επίσης, ενδιαφέρεται για τον πολιτισμό και την κουλτούρα άλλων λαών. 

Στην πράξη ο αγροτικός πληθυσμός καλείται κυρίως μέσω των νέων μελών μιας οικογένειας να επεκτείνει τη δραστηριότητά του φιλοξενώντας τουρίστες που επιθυμούν την επανασύνδεση με τον πρωτογενή τομέα και τις δραστηριότητες υπαίθρου. 

Υπάρχουν χιλιάδες ανθρώπων που επιλέγουν αυτού του είδους τον τουρισμό προερχόμενοι από αστικά περιβάλλοντα και αποκομμένοι από τη γη και την παραγωγή της. 

Ο Τεχνικός Αγροτουρισμού, επιδοτείται σημαντικά από προγράμματα ΕΣΠΑ και αποφοιτώντας είναι σε θέση να οργανώσει τη δική του μονάδα επεκτείνοντας την ήδη υπάρχουσα γεωργική εγκατάσταση και διοργανώνοντας δραστηριότητες όπου οι τουρίστες θα παρακολουθούν και θα συμμετάσχουν στην παραγωγή όλων των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων…. 

Φανταστείτε το παράδειγμα που σε λίγο καιρό όλοι θα ζήσουμε περπατώντας στα σοκάκια των Προμάχων με τα διάσημα Μπαχοβίτικα πιπέρια….. 

Γιατί να μην είμαστε έτοιμοι να υποδεχτούμε τουρίστες (εγχώριους και από το εξωτερικό) που θα θελήσουν να συνδυάσουν την παραδοσιακή ελληνική φιλοξενία και να συμμετέχουν στο ψήσιμο της Μπαχοβίτικης Πιπεριάς…. ή στην απόσταξη τσίπουρου 

Να το επεκτείνουμε ακόμη περισσότερο…; 

Κι όλη αυτή η δράση να καταλήγει σε ένα Διεθνές Φεστιβάλ Αγροτουριστικών Προϊόντων Αλμωπίας, με θεματική συμμετοχή όλων των τοπικών οικοτεχνιών (γλυκίσματα, σάλτσες, πίτες, τσίπουρο,μαρμελάδες, κόκκινο πιπέρι, μπούκοβο ποντιακή γαστρονομία, τουρσιά, τοπικοί αμπελώνες, αποστακτήρια κλπ) 

Εν κατακλείδι και επειδή κινδυνεύω να αδικήσω τη δυναμική της ειδικότητας του Αγροτουρισμού, σας καλούμε να συμμετέχετε στο πρόγραμμα με εμπιστοσύνη, δυναμισμό και αποφασιστικότητα και θα σταθούμε καθοδηγητικά, στα πρώτα σας βήματα στην εκπαιδευτική σας αυτή επιλογή. Ταυτόχρονα δίπλα μας θέλουμε συμμάχους όλους τους εμπλεκόμενους επαγγελματικούς κλάδους (Ένωση Ξενοδόχων, Ενοικιαζόμενων Δωματίων, Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, Δημοτική Επιχείρηση Λουτρών, Δήμο Αλμωπίας, Οικονομικό Επιμελητήριο Πέλλας κλπ) 

Παραμένουμε στη διάθεσή σας για περαιτέρω πληροφορίες και σας υπενθυμίζουμε ότι οι εγγραφές για τις 8 νέες ειδικότητες του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ θα γίνονται ηλεκτρονικά σε ιστότοπο που θα σας ανακοινώσουμε και με προθεσμία από Δευτέρα 02-09-2019 έως Δευτέρα 09-09-2019. 

Το ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ θα παραμένει ανοικτό από τις 19 Αυγούστου για την εξυπηρέτηση του κοινού και μπορείτε να προσέρχεστε σε περίπτωση που δεν τα καταφέρετε με την ηλεκτρονική σας εγγραφή. 

Τέλος μην ξεχνάτε ότι έχετε την επιλογή της άμεσης επικοινωνίας μας στο messenger μέσω fb iekaridaias

Το ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ, ο μεγαλύτερος εκπαιδευτικός οργανισμός Επαγγελματικής Κατάρτισης στον Ν. Πέλλας, θα συνεχίσει να παρέχει τις βέλτιστες επιλογές σπουδών επιλέγοντας καινοτόμα προγράμματα που δίνουν ευκαιρίες στον τοπικό πληθυσμό με προσήλωση στην νεολαία αλλά και τις μέσες ηλικίες που επλήγησαν οξύτερα από την οικονομική κρίση. 

Σας ευχόμαστε καλό υπόλοιπο καλοκαιριού και ανανεώνουμε το ενημερωτικό μας ραντεβού με την παρουσίαση και των υπόλοιπων καινοτόμων ειδικοτήτων μας : Θρησκευτικός Τουρισμός, Συνοδός Βουνού, SPA-Λουτρoθεραπεία.

 

 

 

Με εκτίμηση Γιόρτσος Α. Γεώργιος
Διευθυντής ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ

Πηγή

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανακοίνωση από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Π. Κ. Μακεδονίας σχετικά με τον καταρροϊκό πυρετό του προβάτου

Ανακοίνωση από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Π. Κ....

Από το Τμήμα Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης...

Αναγγελία ζημιάς από χαλάζι στο Στενήμαχο

Αναγγελία ζημιάς από χαλάζι στο Στενήμαχο

Αναγγελία ζημίας για  Στενήμαχο από χαλάζι . Ώρες...

Σε ροδακινοκαλλιέργειες και αμπέλια χτύπησε η καταιγίδα και το χαλάζι, στην Ημαθία

Σε ροδακινοκαλλιέργειες και αμπέλια χτύπησε η...

Εκτεταμένες ζημιές προκλήθηκαν από χαλαζόπτωση που...

Σπάει στα δύο η εξόφληση αποζημιώσεων ΕΛΓΑ για το 2019 - Με απόφαση Σκυλακάκη

Σπάει στα δύο η εξόφληση αποζημιώσεων ΕΛΓΑ για το 2019 -...

Μέσα Ιουλίου η κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι ο ΕΛΓΑ θα...

Πρόσκληση σε εργοδότες για τους προς μετάκληση αλλοδαπούς από την Π.Ε. Ημαθίας

Πρόσκληση σε εργοδότες για τους προς μετάκληση...

Με σημερινή ανακοίνωσή της η Π.Ε. Ημαθίας παρακαλεί...

Τρίμηνη παράταση παραμονής  στους αλλοδαπούς εργάτες γης -Τα δικαιολογητικά που απαιτούνται

Τρίμηνη παράταση παραμονής στους αλλοδαπούς εργάτες...

Παράταση τριών μηνών στην παραμονή των αλλοδαπών...

Νέα δυνατότητα υποβολής αιτήσεων για ένταξη στο μέτρο απόσταξης κρίσης από τον ΥπΑΑΤ, Μάκη Βορίδη

Νέα δυνατότητα υποβολής αιτήσεων για ένταξη στο μέτρο...

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης...

19 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση ασθενειών των ζώων και την προστασία  του ζωικού κεφαλαίου της χώρας  από τον ΥπΑΑΤ, Μ. Βορίδη

19 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση ασθενειών των ζώων...

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Παρά τις πανηγυρικές ειδήσεις  για την Ελληνική κομπόστα  και την αύξηση των μεριδίων της σε νέες αγορές, και παρά την άνοδο των πωλήσεων των κονσερβοποιημένων φρούτων λόγω κορονοϊού ,  η Ε.Κ.Ε. τηρεί «σιγή ...

Aποζημιώσεις ύψους 34.856.466 ευρώ, καταβάλλονται σήμερα Παρασκευή στους αγρότες  για καταστροφές σε φυτικό και ζωικό κεφάλαιο.Πρόκειται για ζημιές που αφορούν το έτος 2019 και θα δοθούν σε 15.778 δικαιούχους,...

Ο Αγροτικός Σύλλογος Γεωργών Βέροιας σε υλοποίηση του προγραμματισμού των δράσεων του, με συνδιοργανωτές την Αντιπεριφέρεια Ημαθίας και την Αντιδημαρχία Αγροτικού του Δήμου Βέροιας  οργανώνει σύσκεψη...

Από το Τμήμα Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης Φαρμάκων (ΚΑΦΕ) της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα παρακάτω σχετικά με τον καταρροϊκό του...