«Ρεβανί Βεροίας»: Κατατέθηκε ο φάκελος υποψηφιότητας για απόκτηση σήματος ΠΓΕ

«Ρεβανί Βεροίας»: Κατατέθηκε ο φάκελος υποψηφιότητας για απόκτηση σήματος ΠΓΕ

Κατατέθηκε στην αρμόδια επιτροπή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Διεύθυνση Συστημάτων Ποιότητας και Βιολογικής Γεωργίας, Τμήμα ΠΟΠ ΠΓΕ ΕΠΙΠ), ο φάκελος υποψηφιότητας του «Ρεβανί Βεροίας» για την πιστοποίηση του εμβληματικού γλυκού της πόλης με το σήμα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Η προετοιμασία και σύνταξη του σχετικού φακέλου αναγνώρισης, στο πλαίσιο του έργου Interreg LOC-FOOD, έγινε με την κατάθεση των απαραίτητων εγγράφων από την Ομοσπονδία Επαγγελματιών – Βιοτεχνών και Εμπόρων Βεροίας σε συνεργασία με τον Δήμο Βέροιας - Τμήμα Τουρισμού και τον Σύλλογο Ζαχαροπλαστών Βεροίας, ύστερα από την επιλογή του «Ρεβανί Βεροίας» από τον Τομέα Μακεδονίας και Θράκης του Υπουργείου Εσωτερικών, να προωθηθεί το προϊόν για την απόκτηση σήματος ΠΓΕ.
Ο φάκελος βρίσκεται στη διαδικασία της αξιολόγησης από την αρμόδια επιτροπή, βάσει της πολιτική της Ε.Ε. για την ποιότητα και την προστασία της ονομασίας συγκεκριμένων προϊόντων με σκοπό την προβολή των μοναδικών τους χαρακτηριστικών, τα οποία συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση και την παραδοσιακή τεχνογνωσία.
«Η προσπάθεια πιστοποίησης Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης για το παραδοσιακό γλυκό της Βέροιας δίνει έμφαση και επικεντρώνεται στην προστασία της ταυτότητας για το συγκεκριμένο προϊόν. Κριτήριο αποτελεί η απόκτηση προστιθέμενης αξίας στην αγορά και η αναγνώριση από την πλευρά του καταναλωτή» υπογραμμίζει ο Δήμαρχος Βέροιας, Κωνσταντίνος Βοργιαζίδης.
«Η ένδειξη ΠΓΕ θεωρείται σημαντικό εργαλείο για τη προώθηση της τοπικής μας γαστρονομίας. Η προοπτική που ανοίγεται για το “Ρεβανί Βεροίας” ως αναγνωρίσιμο προστατευόμενο προϊόν συνδέεται άρρηκτα με τη διατήρηση της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς στο πλαίσιο ανάπτυξης του γαστρονομικού τουρισμού στον Δήμο Βέροιας» τονίζει ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού, Λάζαρος Ασλανίδης.
Σημειώνεται ότι, τον Ιούλιο του 2022, είχε προηγηθεί εκδήλωση ενημέρωσης των επαγγελματικών φορέων της περιοχής, στους οποίους παρουσιάστηκαν οι προδιαγραφές ένταξης και οι υποχρεώσεις που απορρέουν από αυτήν.

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΣΤΟΝ πρ.. ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΟΥ  Ι. Σ. Η.

ΑΠΟΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΣΤΟΝ πρ.. ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΟΥ Ι. Σ. Η.

Ο Βασίλης Διαμαντόπουλος , με την προσωπικότητα, το...

ΘEΡΜΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ

ΘEΡΜΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ

Με μητρικά συναισθήματα αγάπης και υπερηφάνειας...

Μήνυμα του Κ. Βοργιαζίδη  για την  Πρωτομαγιά

Μήνυμα του Κ. Βοργιαζίδη για την Πρωτομαγιά

Τιμούμε την επέτειο της Εργατικής Πρωτομαγιάς, ως...

Δήμος Αλεξάνδρειας: Ορισμός Αντιδημάρχων & Μεταβίβαση αρμοδιοτήτων του Δημάρχου με θητεία έως 30 Απριλίου 2026

Δήμος Αλεξάνδρειας: Ορισμός Αντιδημάρχων &...

Ανακοινώνεται από το Γραφείο Δημάρχου του Δήμου...

Συλλυπητήριο Μήνυμα της ΔΕΕΠ ΝΔ Ημαθίας

Συλλυπητήριο Μήνυμα της ΔΕΕΠ ΝΔ Ημαθίας

Η Δ.Ε.Ε.Π. Νέας Δημοκρατίας Ημαθίας εκφράζει τη βαθιά...

Η εκπομπή «ΦΤΑΣΑΜΕ» με τον Ζερόμ Καλούτα παρουσιάζει τη Νάουσα – Κυριακή 4 Μαΐου στις 19:00 στην ΕΡΤ1

Η εκπομπή «ΦΤΑΣΑΜΕ» με τον Ζερόμ Καλούτα παρουσιάζει...

Ο Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας ανακοινώνει με χαρά την...

Εγκαινιάστηκε το ΚΗΦΗ Ριζωμάτων στο πρώην ΚΑΠΗ της κοινότητας

Εγκαινιάστηκε το ΚΗΦΗ Ριζωμάτων στο πρώην ΚΑΠΗ της...

Συνολικά 20 άτομα θα μπορεί ωφελήσει στις...

Σημαντικές παρεμβάσεις σε σχολικές μονάδες  του Δήμου Νάουσας

Σημαντικές παρεμβάσεις σε σχολικές μονάδες του Δήμου...

Ο Δήμος Ηρωικής Πόλεως Νάουσας, με στόχο τη διαρκή...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η είδηση της αιφνίδιας απώλειας του 66χρονου ηλεκτρολόγου Γιώργου Κουτσιώνη, το πρωί της Τετάρτης (29/5/2024), σκόρπισε θλίψη στην κοινωνία της Βέροιας.  Ο Γιώργος Κουτσιώνης υπήρξε άριστος επαγγελματίας και...

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε σήμερα, πρωί Δευτέρας 1 Απριλίου, λίγο πριν τις 10.00, στην Πατρίδα Βέροιας, όταν  ΙΧ αυτοκίνητο που κινούνταν απο Βέροια προς Νάουσα , ξέφυγε απο τον έλεγχο, πέρασε στο αντίθετο...

Από τη Διεύθυνση Περιβάλλοντος - Καθαριότητας και Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Βέροιας, ανακοινώνεται ότι επικαιροποιήθηκε από την ΕΜΥ, το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, το οποίο για την περιοχή μας,...

Ο χαρακτηριστικός ήχος και το προειδοποιητικό μήνυμα από το 112 ελήφθη πριν λίγο(απόγευμα Δευτέρας 04/9) από τους κατοίκους σε όλη την Ημαθία. Το «καμπανάκι» από την Πολιτική Προστασία χτύπησε λόγω της...