Εκδόθηκε το βιβλίο της Ροδακινιάς στην αγγλική γλώσσα από τον εκδοτικό οίκο CABI Publishers με επικεφαλή εκδότη το Δρ. Μαγγανάρη και συνεκδότες τον Καθηγητή Guglielmo Costa (Πανεπιστήμιο της Μπολόνια) και τον Καθηγητή Carlos Crisosto (Πανεπιστήμιο του Davis, California)
Το βιβλίο απευθύνεται σε ακαδημαϊκούς, ερευνητές, φοιτητές καθώς και σε γεωπόνους που παρέχουν συμβουλευτικές υπηρεσίες και είναι διαθέσιμο τόσο σε έντυπη όσο και σε ηλεκτρονική μορφή μέσω του εκδοτικού οίκου και της πλατφόρμας Amazon
CABI: https://www.cabidigitallibrary.org/doi/book/10.1079/9781789248456.0000
Amazon: https://www.amazon.com/Peach-Crop-Production-Science-Horticulture/dp/1789248434
Το βιβλίο απαρτίζεται από 15 κεφάλαια στα οποία συμμετείχαν 40 ακαδημαϊκοί με κυριότερες χώρες προέλευσης τις Η.Π.Α., την Ιταλία, τη Ισπανία και την Ελλάδα (Γ. Μαγγανάρης, Ι. Μηνάς, Ν. Παπαδόπουλος, Π. Δρογούδη, Π. Μυλωνάς).
Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή στη καλλιέργεια της ροδακινιάς
Συγγραφείς: Manganaris, Sansavini, Gradziel, Bassi, Crisosto
Κεφάλαιο 2: Συστήματα διαμόρφωσης και τρόποι κλαδεύματος
Συγγραφείς: Iglesias, Reighard, Lang
Κεφάλαιο 3: Υποκείμενα ροδακινιάς
Minas, Moreno, Anthony, Pieper, Reighard
Κεφάλαιο 4: Ποικιλίες ροδακινιάς
Συγγραφείς: Bassi, Cirilli, Foschi, Iglesias, Giovannini, Badenes, Gasic
Κεφάλαιο 5: Άρδευση και διαχείριση νερού
Συγγραφείς: Morandi, Xiloyannis, Dichio
Κεφάλαιο 6: Λίπανση και διαχείριση θρεπτικών αναγκών
Συγγραφείς: Melgar, Dichio, Xiloyannis
Κεφάλαιο7: Αραίωμα καρπών
Συγγραφείς: Costa, Botton, Crisosto
Κεφάλαιο 8: Αύξηση, ανάπτυξη και ωρίμανση καρπού
Συγγραφείς: Tonutti, Bonghi, Drincovich, Trainotti
Κεφάλαιο 9: Μη καταστροφικός τρόπος αξιολόγησης της ποιότητας του καρπού
Συγγραφείς: Minas, Anthony, Drogoudi, Costa
Κεφάλαιο 10: Η εφοδιαστική αλυσίδα και τρόποι διαχείρισης των φυσιολογικών διαταραχών
Συγγραφείς: Manganaris, Vicente, Echeverria, Crisosto
Κεφάλαιο 11: Ποιότητα καρπού ροδακινιάς: συστατικά, σύνθεση και διατροφική αξία Συγγραφείς: Reig, Cisneros-Zevallos, Costa, Crisosto
Κεφάλαιο 12: Προσυλλεκτικές ασθένειες ροδακινιάς: βιολογία, επιδημιολογία και διαχείριση
Συγγραφείς: Adaskaveg, Schnabel, Ritchie, Förster
Κεφάλαιο 13: Μετασυλλεκτικές ασθένειες ροδακινιάς και τρόποι διαχείρισης
Συγγραφείς: Adaskaveg, Förster
Κεφάλαιο14: Διαχείριση εντομολογικών εχθρών
Συγγραφείς: Papadopoulos, Blaauw, Milonas, Nielsen
Κεφάλαιο 15: Η βιομηχανία κονσερβοποιήσιμων ροδάκινων
Συγγραφείς: Manganaris, Gradziel, Christofi, Crisosto
