Η Αναπτυξιακή Νομού Ημαθίας Α.Ε. διοργανώνει 2 διαδοχικές τοπικές εκδηλώσεις με τίτλο ”Μαγειρεύουμε στις Ρίζες μας”, στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Διατοπικής Συνεργασίας ”Προβολή – Προώθηση της Μακεδονικής Κουζίνας”, την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025 και ώρα 11:00, στην Αίθουσα Sala του Πολυχώρου ΕΛΙΑ στη Βέροια. Οι 2 εκδηλώσεις αποσκοπούν στην ενημέρωση του επισιτιστικού κλάδου της Ημαθίας και στην προβολή της Μακεδονικής Κουζίνας
Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης ο ambassador προβολής του έργου, σεφ Θοδωρής Κουρατζόγλου, καθώς και άλλοι ομιλητές, θα αναδείξουν όλες τις πτυχές της Μακεδονικής Κουζίνας, καθώς και την αξία των τοπικών προϊόντων στα οποία στηρίζεται, ενώ επίσης θα παρουσιαστούν και οι προσπάθειες στήριξης της τοπικής παραγωγής εκ μέρους της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας. Παράλληλα, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 9 αντιπροσωπευτικά πιάτα της Π.Ε. Ημαθίας.
Η εκδήλωση απευθύνεται κατά βάση στους ασχολούμενους με τον επισιτιστικό κλάδο, την διατροφή, τον τουρισμό και τα μέσα ενημέρωσης, ενώ φυσικά η είσοδος είναι ελεύθερη.
