Με επιτυχία και σημαντική συμμετοχή τόσο από τα φιλοξενούμενα φολκλορικά συγκροτήματα όσο και από το κοινό της πόλης, πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Κυριακής 6 Ιουλίου 2025 η εκδήλωση παρουσίασης τοπικών εδεσμάτων στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου Νάουσας, στο πλαίσιο του 27ου Διεθνούς Φολκλορικού Φεστιβάλ CIOFF «ΠΥΡΣΟΣ».
Η εκδήλωση διοργανώθηκε σε συνεργασία με την Αντιδημαρχία Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων του Δήμου Νάουσας και είχε στόχο την ανάδειξη της γαστρονομικής κληρονομιάς της περιοχής, στο πλαίσιο του πολιτιστικού διαλόγου και της ανταλλαγής παραδόσεων που προωθεί το φεστιβάλ. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν παραδοσιακά προϊόντα και συνταγές της τοπικής κουζίνας, ενώ τα συγκροτήματα από διάφορες χώρες συμμετείχαν ενεργά, δημιουργώντας μια ζωντανή και γιορτινή ατμόσφαιρα.
Στο πρόγραμμα της ημέρας εντάχθηκε και το διαδραστικό Dance Workshop, σε συνεργασία με τον τομέα νεολαίας του CIOFF Youth, όπου νέοι και νέες από τις φιλοξενούμενες αποστολές αντάλλαξαν μουσικοχορευτικά στοιχεία και εμπειρίες με τοπικούς χορευτές, ενισχύοντας τους δεσμούς πολιτιστικής φιλίας και συνεργασίας.
Το 27ο Διεθνές Φολκλορικό Φεστιβάλ CIOFF «ΠΥΡΣΟΣ» με τέτοιου είδους εκδηλώσεις και με τη συμμετοχή φολκλορικών σχημάτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, προβάλλει την παράδοση, τη φιλία μεταξύ των λαών και την πολιτιστική ποικιλομορφία.
