«Varoulko» και ο βεροιώτης σεφ Γιάννης Υφαντίδης στους φετινούς «χρυσούς σκούφους»

«Varoulko» και ο βεροιώτης σεφ Γιάννης Υφαντίδης στους φετινούς «χρυσούς σκούφους»

Και η Βέροια στους ‘Χρυσούς Σκούφους’ που απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας την περασμένη Δευτέρα, στο Grand Hyatt Athens. Ανάμεσα σε αυτά ξεχωρίζει και το ιστορικό εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Λευτέρη Λαζάρου «Varoulko Seaside», στο Μικρολίμανο του Πειραιά, που συνεχίζει να διακρίνεται για τη δημιουργικότητα και την υψηλή ποιότητα της κουζίνας του. Έχοντας μάλιστα στην κουζίνα του έναν νέο και φέρελπι σεφ με καταγωγή από τη Βέροια, τον Γιάννη Υφαντίδη. (Στη φωτογραφία με το αφεντικό του, Λευτέρη Λαζάρου.)
Ο Γιάννης Υφαντίδης είναι ένας μάγειρας της νέας γενιάς που με τη δουλειά, τη δημιουργικότητα και την αφοσίωσή του στη γαστρονομία έχει ήδη αρχίσει να ξεχωρίζει στον απαιτητικό χώρο της υψηλής κουζίνας.

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Βεροιώτης, από την μητέρα του, ο Αντώνης Σουσάμογλου, εξάρχων βιολιστής της ΚΟΘ, που φιλοξενεί ο Χώρος Τεχνών

Βεροιώτης, από την μητέρα του, ο Αντώνης Σουσάμογλου,...

Την Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης φιλοξενεί η ΚΕΠΑ...

«Έφυγε» αθόρυβα ο μοναδικός Γιώργος Μαρίνος σε ηλικία 87 ετών

«Έφυγε» αθόρυβα ο μοναδικός Γιώργος Μαρίνος σε ηλικία...

Ο ελληνικός καλλιτεχνικός κόσμος και το κοινό που τον...

Σήμερα τα εγκαίνια της 31ης Agrotica 2026 στη ΔΕΘ

Σήμερα τα εγκαίνια της 31ης Agrotica 2026 στη ΔΕΘ

Την 31η Agrotica θα εγκαινιάσει σήμερα Πέμπτη 12 Μαρτίου 2026,...

Ανθισμένες Ροδακινιές: Το Σάββατο, το πρώτο καλωσόρισμα της Άνοιξης

Ανθισμένες Ροδακινιές: Το Σάββατο, το πρώτο...

Η άνοιξη άρχισε να μυρίζει για τα καλά, η φύση ξυπνάει...

«Καμπανάκι» για την τοξικότητα της πικροδάφνης από το Υπουργείο Παιδείας

«Καμπανάκι» για την τοξικότητα της πικροδάφνης από το...

Το Υπουργείο Παιδείας καλεί σε άμεση εγρήγορση τη...

Απάτη-μαμούθ από Ρομά με χρυσές λίρες -Είχαν βίλα με ελικοδρόμιο!

Απάτη-μαμούθ από Ρομά με χρυσές λίρες -Είχαν βίλα με...

Μια από τις πιο θρασύτερες απάτες αποκαλύφθηκε με...

Η φωτογραφία μιλάει… Τι δεν καταλαβαίνουμε;

Η φωτογραφία μιλάει… Τι δεν καταλαβαίνουμε;

Με αυτή την χαρακτηριστική της κατάστασης φωτογραφία,...

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… στις  10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… στις 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026

Ελλάδα:• 1896: Εγκαινιάζεται η λειτουργία του Οδοντωτού...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Για πρώτη φορά στη Βέροια, δύο λάτρεις των ηλεκτρονικών παιχνιδιών αναρωτήθηκαν πως θα ήταν να έπαιζαν το δικό τους βίντεοπαιχνιδι!! Έτσι και αποφάσισαν να περάσουν στην πράξη και δημιουργήθηκε μια...

«Τρανό παράδειγμα στην δυσλειτουργία ανάμεσα στο υπουργείο υγείας και στους γιατρούς που θα κληθούν να εφαρμόσουν το οποιοδήποτε νομοθέτημα, είναι ο νόμος για το προσωπικό γιατρό για τον οποίο και πάλι δεν...

Για μια ακόμη χρονιά, οι "Φίλοι Κλασικού Αυτοκινήτου Βέροιας" βγάλανε τις καθιερωμένες χριστουγεννιάτικες φωτογραφίες στην στολισμένη πλατεία Ελιάς στο κέντρο της Βέροιας. Συγκεκριμένα ο πρόεδρος...

Σαν σήμερα πριν από 20 χρόνια, στις 8 Δεκεμβρίου 2002, πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της Πλατείας Δημαρχείου και του υπόγειου σταθμού αυτοκινήτων(πάρκινγκ) επί δημαρχίας Γιάννη Χασιώτη. Την «κορδέλα» είχε κόψει...