Από την Ημαθία είναι και η δεύτερη κατοχυρωμένη ποικιλία φρούτου στην Ελλάδα. Μετά τα ακτινίδια Τσεχελίδη από την Επισκοπή Νάουσας (η κατοχύρωση της οποίας ήδη αποδίδει καρπούς με φυτείες και εξαιρετικά αποτελέσματα στις ΗΠΑ, τη Χιλή, την Ιταλία, την Ισπανία, την Πορτογαλία και αλλού), αυτή τη φορά έρχεται μια ποικιλία αχλαδιάς από την Αλεξάνδρεια. Πρόκειται για την ποικιλία SISSY, με το φυτώριο Farm Hellas της γεωπόνου Σοφίας Κεμπαπίδου (φωτογραφία) να είναι ο μοναδικός κάτοχος και διακινητής της νέας πολύ ανθεκτικής στις αρρώστιες και παραγωγικής ποικιλίας, που ήδη φυτεύεται σε αρκετές περιοχής της Ημαθίας.
Η ποικιλία SISSY είναι ανθεκτική στο βακτηριακό κάψιμο, την ψύλλα, το φουζικλάδιο και τη σεπτόρια. Παράλληλα, είναι παραγωγική και πρώιμη, με χαμηλή ανάπτυξη και μικρές απαιτήσεις για κλάδεμα, ενώ οι καρποί της έχουν υψηλή ποιότητα και συντηρησιμότητα. Οι χαμηλές απαιτήσεις σε φυτοπροστασία και κλαδέματα και η δυνατότητα χρήσης της σε συστήματα πυκνής φύτευσης, περιορίζουν το κόστος παραγωγής, συμβάλλοντας στη βιωσιμότητα της καλλιέργειας στη χώρα μας.
Ο νομικός σύμβουλος και των δύο κατοχυρωμένων ελληνικών ποικιλιών φρούτων Βεροιώτης Λάζαρος Μαντραντζής δηλώνει ότι είναι τιμή για την Ημαθία να έχει δύο κατοχυρωμένες ποικιλίες φρούτων, γεγονός που καταδεικνύει τη δουλειά που γίνεται σε βάθος από τους παραγωγούς και τους επαγγελματίες του αγροτικού κλάδου, που φέρνουν τον Νομό να διατηρεί τα πρωτεία στην παραγωγή, έρευνα και την καινοτομία ακόμη και στην περίοδο της κρίσης.
