Νάουσα, πόλη του οίνου. Ταξίδι στον χρόνο και την ιστορία του κρασιού

Ένα ταξίδι στον χρόνο, για τους ανθρώπους που σημάδεψαν την ιστορία του κρασιού της Νάουσας, με τα έξι πρώτα οινοποιεία (που έγιναν σήμερα 20!), έγινε στην ημερίδα της Παρασκευής, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων ΄Νάουσα, πόλη του οίνου΄, στον πολυχώρο πολιτισμού ΄Χρ. Λαναράς΄ (αίθουσα Βέτλανς). Οι Αλέκος Οικονόμου και Τάκης Μπάιτσης αναφέρθηκαν σε ιστορικά στοιχεία για τη φήμη του κρασιού της Νάουσας και τις καλλιεργητικές φροντίδες και πρακτικές της εποχής, ενώ ο Παναγιώτης Γεωργιάδης μέσα από φωτογραφίες εστίασε στην παρέμβαση που έγινε στον χώρο από τον Διεπαγγελματικό Σύνδεσμο. Ακολούθησαν οι αναφορές των απογόνων των πρώτων οινοποιών και σημερινών συνεχιστών της οινικής παραγωγής και παράδοσης. Με συγκίνηση υποδέχθηκε το κοινό τις νοσταλγικές αναφορές των Κωστή Δαλαμάρα, Καστανιώτη, Στέλιο Γιαμαλίδη (Κτήμα Μελιτζανή), Νίκο Φουντή, Γιώργο Σαλπιγγίδη (Οινοποιείο Τσάνταλη) και Γιάννη Μπουτάρη, που συνοδεύονταν από προβολή σπάνιου φωτογραφικού υλικού.