Η θέση μας - Η ανάπτυξη που περνά από το στομάχι

Η θέση μας - Η ανάπτυξη που περνά από το στομάχι

Αισιόδοξος άνεμος ανάπτυξης φυσάει και στο σημερινό κύριο θέμα μας, αφού παρουσιάζονται πραγματικά καινοτόμα προϊόντα της Ημαθίας που εντυπωσίασαν στη φετινή κλαδική έκθεση Detrop-Oenos που ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ. Η Ελλάδα της παραγωγής και της καινοτομίας αναδείχθηκε για μια ακόμη φορά. Ήταν μια καταγραφή του εγχώριου κλάδου τροφίμων-ποτών, όπου η χώρα μας φαίνεται να υπερτερεί χάριν ειδικών γεωμορφολογικών χαρακτηριστικών, αλλά και χάριν του μεσογειακού της ταμπεραμέντου. Μπορεί η αξιολόγηση να μην κλείνει, η ρευστότητα στις ελληνικές τράπεζες να έχει παγώσει, κάποιες ελληνικές επιχειρήσεις ωστόσο ανθίστανται και παράγουν προϊόντα που μπορούν να σαρώσουν όχι μόνο τον εγχώριο, αλλά και τον διεθνή ανταγωνισμό. Στο όραμα, στην ποιότητα και στην εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων και επιχειρήσεων στάθηκαν επίσημοι και ανεπίσημοι συμμετέχοντες στην έκθεση, εστιάζοντας στη φαντασία και στη δημιουργικότητα των νέων εκθετών. Με έκπληξη διαβάζουμε στο ρεπορτάζ για καινοτόμα προϊόντα όπως τυρί με καρπούζι, παγωτό ξινόμαυρο με σοκολάτα και μαγιονέζα με τρούφα.

Μεγάλο μας ατού η γαστρονομία, μακάρι να την αναπτύξουμε όπως και όσο πρέπει, συνδυάζοντας παραγωγή, μεταποίηση και τουρισμό.

Είναι φανερό ότι ο κλάδος των τροφίμων μπορεί να αποτελέσει την αιχμή του δόρατος στην πολυπόθητη ανάπτυξη, βοηθώντας την επιστροφή της ελληνικής οικονομίας. Οφείλουμε να αναρωτηθούμε αν μια χρεοκοπημένη χώρα, όπως η Ελλάδα, είναι δυνατό να παράγει προϊόντα τέτοιου βεληνεκούς. Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι είμαστε μια πλούσια χώρα και σε υλικά και σε τεχνογνωσία, που θα πρέπει να κεφαλαιοποιήσουμε όλη αυτήν την προσπάθεια.

Οι καινοτόμες προσπάθειες επιχειρήσεων και παραγωγών και στην Ημαθία μάς δείχνουν τον δρόμο. Για μια ακόμη φορά, όμως, κρούουμε το καμπανάκι του κινδύνου. Οι επιχειρηματικές προσπάθειες, ανεξαρτήτως μεγέθους, χρειάζονται στήριξη και όχι πολεμική. Χρειάζονται ταχύτητες και όχι φρεναρίσματα. Χρειάζονται δημόσια διοίκηση υποστηριχτή και όχι εχθρό. Όσο γρηγορότερα το αντιληφθούμε και το επιδιώξουμε, τόσο το καλύτερο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το Πάσχα των Καθολικών επηρεάζει τις συναλλαγές μας με τις Τράπεζες

Το Πάσχα των Καθολικών επηρεάζει τις συναλλαγές μας με...

Κατεβάσουν... ρολά για τέσσερις ημέρες οι τράπεζες στο...

Παράταση πληρωμής των ασφαλίστρων ΕΛΓΑ, ζητά η ΕΘ.Ε.Α.Σ.

Παράταση πληρωμής των ασφαλίστρων ΕΛΓΑ, ζητά η ΕΘ.Ε.Α.Σ.

Με αίτημα της ΕΘ.Ε.Α.Σ. στο υπουργείο Αγροτικής...

Πότε κλείνουν τα σχολεία για Πάσχα και τι θα γίνει με εξετάσεις και Ευρωεκλογές;

Πότε κλείνουν τα σχολεία για Πάσχα και τι θα γίνει με...

Φέτος, το Πάσχα πέφτει στις 5 Μαΐου, ενώ η Μεγάλη...

ΕΔΕΥΑ: Ραντεβού με Σκυλακάκη και με προτάσεις για τη διαχείριση του νερού

ΕΔΕΥΑ: Ραντεβού με Σκυλακάκη και με προτάσεις για τη...

Οι επικείμενες αλλαγές του θεσμικού πλαισίου για τη...

«Στάση» με συνεδρίαση στο Ταγαροχώρι για το Τοπικό Συμβούλιο Βέροιας

«Στάση» με συνεδρίαση στο Ταγαροχώρι για το Τοπικό...

Συνεχίζονται με επιτυχία οι ανοιχτές συνεδριάσεις του...

Καλάθι του Πάσχα στις 24 Απριλίου, ενδέχεται και «καλάθι νονών»

Καλάθι του Πάσχα στις 24 Απριλίου, ενδέχεται και...

Λίγες ημέρες πριν από το Πάσχα με πιθανή ημερομηνία...

Στις 16 Οκτωβρίου η απόφαση της επανακαταμέτρησης για την 4η βουλευτική έδρα της Ημαθίας

Στις 16 Οκτωβρίου η απόφαση της επανακαταμέτρησης για...

Εκδικάστηκε το μεσημέρι της Τετάρτης στο Συμβούλιο...

Σκοτάδια στον δρόμο πριν την γέφυρα της Μπαρμπούτας

Σκοτάδια στον δρόμο πριν την γέφυρα της Μπαρμπούτας

Αρκετοί αναγνώστες μας επεσήμαναν ότι διασχίζοντας...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Για πρώτη φορά στη Βέροια, δύο λάτρεις των ηλεκτρονικών παιχνιδιών αναρωτήθηκαν πως θα ήταν να έπαιζαν το δικό τους βίντεοπαιχνιδι!! Έτσι και αποφάσισαν να περάσουν στην πράξη και δημιουργήθηκε μια...

«Τρανό παράδειγμα στην δυσλειτουργία ανάμεσα στο υπουργείο υγείας και στους γιατρούς που θα κληθούν να εφαρμόσουν το οποιοδήποτε νομοθέτημα, είναι ο νόμος για το προσωπικό γιατρό για τον οποίο και πάλι δεν...

Για μια ακόμη χρονιά, οι "Φίλοι Κλασικού Αυτοκινήτου Βέροιας" βγάλανε τις καθιερωμένες χριστουγεννιάτικες φωτογραφίες στην στολισμένη πλατεία Ελιάς στο κέντρο της Βέροιας. Συγκεκριμένα ο πρόεδρος...

Σαν σήμερα πριν από 20 χρόνια, στις 8 Δεκεμβρίου 2002, πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της Πλατείας Δημαρχείου και του υπόγειου σταθμού αυτοκινήτων(πάρκινγκ) επί δημαρχίας Γιάννη Χασιώτη. Την «κορδέλα» είχε κόψει...