Πραγματική… απόβαση η συμμετοχή των επιχειρήσεων της Ημαθίας στη φετινή έκθεση Φρέσκων Φρούτων & Λαχανικών «Freskon» στη ΔΕΘ, που ξεκίνησε χθες και ολοκληρώνεται αύριο Σάββατο. Περισσότερες από 20 τοπικές συνεταιριστικές και ιδιωτικές επιχειρήσεις εξαγωγών, μεταποίησης, δηλώνουν το δυναμικό ‘παρών’ μιας Ημαθίας που αντιστέκεται και επιμένει δημιουργικά, σε έναν χώρο όπου εδώ και πολλά χρόνια παραμένει η πρωταγωνίστρια δύναμη, παρά την οικονομική ύφεση και τις σαρωτικές αλλαγές των δεδομένων τα τελευταία χρόνια.
Επιπρόσθετος στόχος των διοργανωτών για φέτος στη συγκεκριμένη έκθεση είναι η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, η εξωστρέφεια της ελληνικής παραγωγής καθώς και η τόνωση του πρωτογενούς τομέα. Ζητήματα πολύ κρίσιμα για την τοπική και εθνική οικονομία, με τους υπεύθυνους του τομέα στην περιοχή μας να είναι δεκτικοί στα μηνύματα των καιρών, είτε αυτά προέρχονται σε περίοδο ανάπτυξης είτε σε καιρό ύφεσης, όπως σήμερα.
Οι εκθέτες της Freskon έρχονται σε επαφή με τους μεγαλύτερους ομίλους του διεθνούς λιανεμπορίου, καθώς και με εγχώριους και ξένους διακινητές στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Το γεγονός αυτό είναι ιδιαιτέρως σημαντικό στα χρόνια του ρώσικου εμπάργκο, που τόσο στοίχισε στα αγροτικά μας προϊόντα. Ο αγροτικός μας τομέας σχεδιάζει και ενεργεί με βάση τις αλλαγές στην παγκόσμια αγορά, στοχεύοντας σε όλον τον πλανήτη προκειμένου να προωθήσει τα προϊόντα του. Αυτή η προσπάθεια πρέπει να έχει συνέχεια, συνέπεια και ένταση. Με τη συμμετοχή όσο το δυνατόν περισσότερων δυνάμεων στο αγροτικό προϊόν, και έμφαση στην ποιότητα και στην καινοτομία. Είναι η μόνη μας λύση.
