Υπερεπάρκεια αναμένει φέτος η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ) στην παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου, με ενθαρρυντικά τα πρώτα στοιχεία για τη σεζόν. (Υπερεπάρκεια υπάρχει και στο επιτραπέζιο, ωστόσο εκεί τα πράγματα δεν είναι καθόλου ευοίωνα...) Σημειώνουμε ότι πέρυσι η παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου κυμάνθηκε σε 296.000 τόνους, έναντι των 302.000 τόνων το 2015, χρονιές όμως με πολλές ζημιές και μειωμένες ποσότητες. Δεδομένου ότι ποσοστό άνω του 95% του προϊόντος εξάγεται, ας σημειωθεί ότι αν η χρονιά αποδειχθεί καλή, θα εισέλθουν στην ελληνική οικονομία περισσότερα από 500 εκατ. ευρώ!
Ελπίζουμε να αποδειχθεί καλή η χρονιά, δίνοντας στη φάση της συγκομιδής έμφαση στην ποιότητα, που είναι και το κύριο χαρακτηριστικό της παραγωγής μας.
