O Ξένιος Ζευς επέλεξε τους Έλληνες

O Ξένιος Ζευς επέλεξε τους Έλληνες

Γράφει ο Χρήστος Α. Αποστολίδης

 

Η μαγική, χιλιοτραγουδισμένη και παγκοσμίως γνωστή από αρχαιοτάτων χρόνων ελληνική φιλοξενία, είναι αλήθεια, ότι το μακρύ ελληνικό καλοκαίρι έχει την τιμητική της. Η τουριστική περίοδος στην Ελλάδα σταδιακά επεκτείνεται και σε πολλές, νησιωτικές κατά κύριο λόγο περιοχές, έχει φτάσει να προσεγγίζει τους εφτά μήνες, κάτι εξαιρετικά ωφέλιμο από πολλές απόψεις για τις τοπικές κοινωνίες. 

Ο τρόπος με τον οποίο οι επιχειρηματίες του τουρισμού έχουν διαμορφώσει το τουριστικό προϊόν είναι αρκούντως επαγγελματικός, αναμφίβολα ιδιαίτερος και διαφορετικός με πελατοκεντρική προσέγγιση και στόχευση φυσικά στην κερδοφορία.

Μεγάλα λόγια και υψηλές προσδοκίες θα πει κάποιος. Μια συγκρατημένη αποτύπωση της βαριάς βιομηχανίας του τουρισμού θα μπορούσε να αντιτάξει με επάρκεια κάποιος τρίτος. Ασφαλώς στα παραπάνω υπάρχουν και οι εξαιρέσεις που όμως, όπως είθισται, απλά επιβεβαιώνουν τον κανόνα των ποιοτικών τουριστικών υπηρεσιών. Και μόνο που οι ξένοι «φίλοι» μας αναζητούν με επιμονή ευκαιρίες να πλήξουν παντοιοτρόπως το ελληνικό τουριστικό προϊόν, προβάλλοντας και αναδεικνύοντας ήσσονος σημασίας ατυχή περιστατικά, αρκεί για να καταδείξει τη σημαντική αξία και τη δεδομένη διαχρονικότητά του. 

Αναλογιστείτε για παράδειγμα όταν βρίσκεστε στο εξωτερικό και επισκέπτεστε ένα εστιατόριο για φαγητό, υπάρχει περίπτωση να σας προσφερθεί κάτι δωρεάν ; Τα πάντα κοστίζουν και μάλιστα χρεώνονται υπέρμετρα ακριβά. Ενώ αντίθετα στην Πατρίδα μας είναι αυτονόητο ότι στο τέλος του γεύματος ή του δείπνου θα κεραστεί κάποιο επιδόρπιο (γλυκό ή παγωτό) ή θα προσφερθεί κάποια φρουτοσαλάτα. Παράλληλα σε πολλές ταβέρνες το νερό είναι άφθονο και δεν χρεώνεται ή σε κάθε περίπτωση τα μπουκάλια έχουν λογικές τιμές και όχι τις εξωπραγματικές του εξωτερικού. Για να μην αναφερθούμε στις απεριόριστες χαρτοπετσέτες που στο εξωτερικό δίνονται μία σε κάθε πελάτη. Στην Ελλάδα επίσης σε κάθε τραπέζι συνηθίζεται να τοποθετείται προς άφθονη χρήση παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι, όταν στις λοιπές χώρες του εξωτερικού στο τραπέζι βρίσκεις βιομηχανικό κέτσαπ και μαγιονέζα ή τουλάχιστον αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης λάδι. 

Όλα τα παραπάνω όλως ενδεικτικά αναφερόμενα, επειδή ακριβώς στη χώρα μας θεωρούνται αυτονόητα, δεν τα εκτιμούμε και με μοναδική ευκολία τα υποβαθμίζουμε. Ασφαλώς και θα μπορούσαν να θεωρηθούν λεπτομέρειες μπροστά στην ποιότητα, την ποσότητα, την ποικιλία και την υψηλή διατροφική αξία του προσφερόμενου φαγητού και της πολυβραβευμένης μεσογειακής κουζίνας. Έχουν όμως την δική τους αυτονόητη και εξαιρετική σημασία που από κοινού με τα υπόλοιπα συνθέτουν την ολοκληρωμένη εικόνα του επιτυχημένου ελληνικού τουριστικού προϊόντος.  

Αυτές οι διαπιστώσεις δεν πρέπει να οδηγούν σε εφησυχασμό, αλλά αντίθετα οφείλουν να συνιστούν εφαλτήριο βελτίωσης και προόδου, γιατί τα περιθώρια πάντοτε υπάρχουν πόσω μάλλον σε μια χώρα, όπως η Ελλάδα, που έχει ευλογηθεί από τα στοιχεία της φύσης και δεν παρουσιάζει ακραία και επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα. 

Το στοίχημα λοιπόν πρέπει να είναι ένα και κυρίαρχο : Η επέκταση της τουριστικής περιόδου επί δωδεκάμηνη βάση. Όσο και αν ακούγεται ελπιδοφόρο, δεν είναι κάτι δύσκολο και ονειρικό. Συνιστά μια ρεαλιστική και προσεγγίσιμη προοπτική, αρκεί να το πιστέψουμε και να εργαστούν αρμονικά όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς προς την κατεύθυνση υλοποίησής του.  

 

 

Δικηγόρος Παρ’ Αρείω Πάγω

Υπ. Διδάκτωρ Νομικής Σχολής Α.Π.Θ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η δημόσια υγεία ως αγαθό στον σκληρό πυρήνα του κράτους *Του Μάξιμου Χαρακόπουλου

Η δημόσια υγεία ως αγαθό στον σκληρό πυρήνα του...

 Οι στιγμές που βιώνουμε σε πλανητική διάσταση είναι...

Βέροια: Κυριακάτικες εικόνες μιας έρημης πόλης!

Βέροια: Κυριακάτικες εικόνες μιας έρημης πόλης!

Παρόλο που την Κυριακή είχε ηλιόλουστο καιρό, μετά από...

Καψόχωρα Αλεξάνδρειας: Μπήκαν τη νύχτα σε σπίτι ηλικιωμένης και με την απειλή μαχαιριού απέσπασαν χρήματα

Καψόχωρα Αλεξάνδρειας: Μπήκαν τη νύχτα σε σπίτι...

Θύμα κακοποιών έπεσε 85χρονη γυναίκα στην Καψόχωρα του...

Έκτακτο - Κλειστά έως τις 11 Απριλίου τα εμπορικά καταστήματα

Έκτακτο - Κλειστά έως τις 11 Απριλίου τα εμπορικά...

Δημοσιεύθηκε η ΚΥΑ με την παράταση αναστολής της...

Όλη η απόφαση για αναστολή συμβάσεων και επίδομα 800 ευρώ - Τι ισχύει με τις απολύσεις και την προστασία εργαζομένων

Όλη η απόφαση για αναστολή συμβάσεων και επίδομα 800...

Την δυνατότητα στους εργοδότες να προχωρούν σε...

Έρασμος: Παροχή υπηρεσιών μόνο μέσω τηλεφώνου και SKYPE

Έρασμος: Παροχή υπηρεσιών μόνο μέσω τηλεφώνου και SKYPE

Ο Σύλλογος Κοινωνικής Παρέμβασης «Έρασμος» σεβόμενος...

Μια βόλτα στην πόλη

Μια βόλτα στην πόλη

Σιωπήσανε οι πόλεις,αδειάσανε οι δρόμοι ακόμη και οι...

Συνεχίζονται οι έλεγχοι   για τη διαπίστωση   παραβίασης των μέτρων   αποφυγής και περιορισμού της διάδοσης του κορωνοϊού

Συνεχίζονται οι έλεγχοι για τη διαπίστωση ...

Συνεχίζονται σε όλη τη χώρα οι έλεγχοι των Υπηρεσιών...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Θύμα κακοποιών έπεσε 85χρονη γυναίκα στην Καψόχωρα του δήμου Αλεξάνδρειας τη νύχτα της Παρασκευής 27 Μαρτίου. Σύμφωνα με πληροφορίες, τρεις άντρες παραβίασαν το σπίτι της και με απειλή μαχαιριού κατάφεραν να...

Επειδή η ιστορία δεν είναι απλώς καταγραφή γεγονότων ως αναμνηστικού τύπου έκθεση, αγαπητοί φίλοι, έχοντας κατά νου τα όσα διαπραγματευθήκαμε στην προηγούμενη συνάντησή μας, ας προσπαθήσουμε να ψηλαφίσουμε...

Ηλίας Πλιόγκας: «Με μια φθηνή λύση, σώζουμε ζωές»!Μια φθηνή και σωτήρια λύση,  με ένα απλό πλαστικό «ταυ», μια «διακλάδωση» δηλαδή που μπορεί να  κουμπώνει σε έναν αναπνευστήρα, αλλά να δίνει οξυγόνο σε δύο...

Νεκρός από ανακοπή καρδιάς έπεσε ο 48χρονος αστυνομικός Λάμπρος Δημητρουλάτος στην Βέροια. Το συμβάν συνέβη στο σπίτι του. Άμεσα κλήθηκε το ΕΚΑΒ αλλά παρά τις προσπάθειες των διασωστών και δεν κατέστη εφικτό...