Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Φίλτατε κ. Διευθυντά

Φίλοι αναγνώστες

Όλο το μήνα Αύγουστο, παραθέριζα στα πάτρια εδάφη (Βρονταμά-Λακωνίας).

Κατά τη διάρκεια της εκεί διαμονής μου, έζησα δύο γεγονότα. Και τα δύο αφορούν επαγγελματίες. Θα μου επιτρέψετε να τα αναφέρω.

Το πρώτο:

Την Κυριακή 19η Αυγούστου το μεσημέρι, θέλησα να γευματίσω, μετά της συζύγου μου, σε παραλιακό μαγαζί του Λακωνικού κόλπου.

Εκεί, οι παραλίες είναι ωραίες, καθαρές και ανήκουν στους Δήμους. Οι Δήμοι, με δημοπρασία, ενοικιάζουν τα μαγαζιά (εστιατόρια θα τα έλεγα) σε επαγγελματίες.

Σ’ ένα τέτοιο, λοιπόν, μαγαζί κάθισα να γευματίσω και παρήγγειλα: Γαλέο με σκορδαλιά, τηγανητό γαύρο, τηγανητές πατάτες και αγγουροντοματοσαλάτα.

Μετά μιάμιση ώρα ανεχώρησα για το χωριό μου (20 χιλ. από την παραλία).

Στα μισά του δρόμου, τόσο εγώ, όσο και η σύζυγός μου, αρχίσαμε να έχουμε εντερικές διαταραχές. Επαναλαμβάνω: και οι δύο. Μόλις και προλάβαμε να φθάσουμε στο σπιτικό μας.

Ήταν τυχαίο; Δεν νομίζω. Πιστεύω πως φταίει ο κακός επαγγελματίας, του οποίου ο μοναδικός σκοπός είναι το κέρδος.

Έτσι θα αυξηθεί το τουρισμός;

Το δεύτερο:

Πληροφορήθηκα ότι στη Σκάλα-Λακωνίας (15 χιλ. από το χωριό μου) υπάρχει ένας «Γυναικείος Συνεταιρισμός Αγροτικών Προϊόντων» με τίτλο: «ΛΑΜΠΙΔΩ» και με υπότιτλο «Παραδοσιακές γεύσεις με αγνά προϊόντα λακωνικής γης».

Επειδή έπρεπε να αγοράσω μερικά γλυκά (γιορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου), αποφάσισα να επισκεφθώ το κατάστημα που διατηρεί ο εν λόγω σύλλογος.

Όταν μπήκα μέσα, έμεινα άφωνος. Τα πάντα άστραφταν. Οι κυρίες του συνεταιρισμού που εργαζόντουσαν εκείνη την ώρα, ήσαν πεντακάθαρες, με άσπρο μαντήλι στο κεφάλι και λευκή ρόμπα (θα τις ζήλευαν οι νοσοκόμες).

Τα λευκά, κατακάθαρα ράφια, γεμάτα γλυκά, ποτά, όμορφα και με τάξη τοποθετημένα.

Έως ότου ετοιμάσουν, με τη σύζυγό μου, την παραγγελία, είχα το χρόνο να σημειώσω ό,τι είχαν τοποθετήσει στα ράφια.

α) Γλυκά κουταλιού, πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, κυδώνι, ρόδι, σύκο, νερατζάκι, μελιτζανάκι.

β) Λικέρ: Αρμπαρόριζα, ρόδι, λεμοντσέλο, πορτοκάλι.

γ) Παραδοσιακά γλυκά: Δίπλες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, σαμουσάδες, καλτσούνια, πούρα, παξιμαδάκια, κουλουράκια.

Όλα τα ανωτέρω τα φτιάχνουν οι ίδιες οι κυρίες του Συνεταιρισμού, από πρώτες ύλες που παράγει η λακωνική γη.

Ομολογώ ότι εντυπωσιάστηκα και σκέφθηκα: «Να οι καλοί και σωστοί επαγγελματίες!!!».


Με ευχές.


Ιερεύς: 

Παναγιώτης Σ. Χαλκιάς


Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Λαμπερά εγκαινια για   τα linasexclusive jewels στη Βέροια

Λαμπερά εγκαινια για τα linasexclusive jewels στη Βέροια

Λαμπερά εγκαίνια και αγιασμό έκανε τη Παρασκευή 2...

Ξενοδόχοι και οινοποιοί   της Ημαθίας ευχαριστούν

Ξενοδόχοι και οινοποιοί της Ημαθίας ευχαριστούν

Οι  21 ξενοδόχοι της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας και οι 20...

Καλό ταξίδι   Βασίλη μας

Καλό ταξίδι Βασίλη μας

Στις 9-11-2018 το Υπουργείο Εξωτερικών εξέδωσε την...

Συνοριακοί Φύλακες:   Η μάχη κατά της λαθροδιακίνησης ξεκίνησε και πρέπει να συνεχιστεί για να  περιοριστούν τα κυκλώματα

Συνοριακοί Φύλακες: Η μάχη κατά της λαθροδιακίνησης...

« Ήταν πάγιο αίτημα της Ομοσπονδίας, η δραστηριοποίηση...

Παρέμβαση του Προέδρου   της ΠΟΕ-ΔΕΥΑ Π. Δραγκόλα ζήτησε Δήμαρχος Λαρισαίων

Παρέμβαση του Προέδρου της ΠΟΕ-ΔΕΥΑ Π. Δραγκόλα...

-Για την επίλυση προβλημάτων της ΕπιχείρησηςΤην...

Χρήστος  Αντωνίου:   «…διατηρείται και στελεχώνεται το ιατρείο της Μελίκης»

Χρήστος Αντωνίου: «…διατηρείται και στελεχώνεται το...

Ο βουλευτής Ημαθίας Χρήστος  Αντωνίου, δηλώνει τα εξής...

Εργοθεραπευτή – εργοθεραπεύτρια  ζητάει το ΚΕΜΑΕΔ

Εργοθεραπευτή – εργοθεραπεύτρια ζητάει το ΚΕΜΑΕΔ

Ο Φιλανθρωπικός μη Κερδοσκοπικός Σύλλογος Φίλων...

Συνέδριο για τις προκλήσεις   και το μέλλον του Περιφερειακού και Κλαδικού Τύπου

Συνέδριο για τις προκλήσεις και το μέλλον του...

Την Παρασκευή 16 και το Σάββατο 17 Νοεμβρίου στο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Λαμπερά εγκαίνια και αγιασμό έκανε τη Παρασκευή 2 Νοεμβρίου 2018 το γραφείο-ShowRoom της κας Ελισάβετ Τουπεκτση που βρίσκεται στην οδό Πλ. Ρακτιβάν (Ωρολογίου) 2, 2ος όροφος, στη Βέροια. Πλήθος επισήμων του πολιτικού...

Οι  21 ξενοδόχοι της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας και οι 20 οινοποιοί της  «Οινοποιητικής  Ζώνης  Νάουσα»  είχαμε τη χαρά να φιλοξενηθούμε στο περίπτερο της Π.Κ.Μ. και να παρουσιάσαμε την περιοχή μας στους...

Στις 9-11-2018 το Υπουργείο Εξωτερικών εξέδωσε την παρακάτω ανακοίνωση:¨Σύσσωμη η πολιτική και υπηρεσιακή ηγεσία του Υπουργείου Εξωτερικών και οι συνάδελφοί του εκφράζουν την οδύνη τους για την απώλεια του...

« Ήταν πάγιο αίτημα της Ομοσπονδίας, η δραστηριοποίηση της Συνοριακής Υπηρεσίας κατά των κυκλωμάτων των λαθροδιακινητών που κυρίως τους τελευταίους μήνες δρούσανε ανεξέλεγκτα σε ολόκληρη την ηπειρωτική...