Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Φίλτατε κ. Διευθυντά

Φίλοι αναγνώστες

Όλο το μήνα Αύγουστο, παραθέριζα στα πάτρια εδάφη (Βρονταμά-Λακωνίας).

Κατά τη διάρκεια της εκεί διαμονής μου, έζησα δύο γεγονότα. Και τα δύο αφορούν επαγγελματίες. Θα μου επιτρέψετε να τα αναφέρω.

Το πρώτο:

Την Κυριακή 19η Αυγούστου το μεσημέρι, θέλησα να γευματίσω, μετά της συζύγου μου, σε παραλιακό μαγαζί του Λακωνικού κόλπου.

Εκεί, οι παραλίες είναι ωραίες, καθαρές και ανήκουν στους Δήμους. Οι Δήμοι, με δημοπρασία, ενοικιάζουν τα μαγαζιά (εστιατόρια θα τα έλεγα) σε επαγγελματίες.

Σ’ ένα τέτοιο, λοιπόν, μαγαζί κάθισα να γευματίσω και παρήγγειλα: Γαλέο με σκορδαλιά, τηγανητό γαύρο, τηγανητές πατάτες και αγγουροντοματοσαλάτα.

Μετά μιάμιση ώρα ανεχώρησα για το χωριό μου (20 χιλ. από την παραλία).

Στα μισά του δρόμου, τόσο εγώ, όσο και η σύζυγός μου, αρχίσαμε να έχουμε εντερικές διαταραχές. Επαναλαμβάνω: και οι δύο. Μόλις και προλάβαμε να φθάσουμε στο σπιτικό μας.

Ήταν τυχαίο; Δεν νομίζω. Πιστεύω πως φταίει ο κακός επαγγελματίας, του οποίου ο μοναδικός σκοπός είναι το κέρδος.

Έτσι θα αυξηθεί το τουρισμός;

Το δεύτερο:

Πληροφορήθηκα ότι στη Σκάλα-Λακωνίας (15 χιλ. από το χωριό μου) υπάρχει ένας «Γυναικείος Συνεταιρισμός Αγροτικών Προϊόντων» με τίτλο: «ΛΑΜΠΙΔΩ» και με υπότιτλο «Παραδοσιακές γεύσεις με αγνά προϊόντα λακωνικής γης».

Επειδή έπρεπε να αγοράσω μερικά γλυκά (γιορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου), αποφάσισα να επισκεφθώ το κατάστημα που διατηρεί ο εν λόγω σύλλογος.

Όταν μπήκα μέσα, έμεινα άφωνος. Τα πάντα άστραφταν. Οι κυρίες του συνεταιρισμού που εργαζόντουσαν εκείνη την ώρα, ήσαν πεντακάθαρες, με άσπρο μαντήλι στο κεφάλι και λευκή ρόμπα (θα τις ζήλευαν οι νοσοκόμες).

Τα λευκά, κατακάθαρα ράφια, γεμάτα γλυκά, ποτά, όμορφα και με τάξη τοποθετημένα.

Έως ότου ετοιμάσουν, με τη σύζυγό μου, την παραγγελία, είχα το χρόνο να σημειώσω ό,τι είχαν τοποθετήσει στα ράφια.

α) Γλυκά κουταλιού, πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, κυδώνι, ρόδι, σύκο, νερατζάκι, μελιτζανάκι.

β) Λικέρ: Αρμπαρόριζα, ρόδι, λεμοντσέλο, πορτοκάλι.

γ) Παραδοσιακά γλυκά: Δίπλες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, σαμουσάδες, καλτσούνια, πούρα, παξιμαδάκια, κουλουράκια.

Όλα τα ανωτέρω τα φτιάχνουν οι ίδιες οι κυρίες του Συνεταιρισμού, από πρώτες ύλες που παράγει η λακωνική γη.

Ομολογώ ότι εντυπωσιάστηκα και σκέφθηκα: «Να οι καλοί και σωστοί επαγγελματίες!!!».


Με ευχές.


Ιερεύς: 

Παναγιώτης Σ. Χαλκιάς


Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

«ΠΑΣΧΑ ΚΥΡΙΟΥ, ΠΑΣΧΑ»

«ΠΑΣΧΑ ΚΥΡΙΟΥ, ΠΑΣΧΑ»

Γράφει ο Παναγιώτης ΠαπαδόπουλοςΦιλόλογος «Πάσχα,...

ΙΕΡΑ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΣ ΒΕΡΟΙΑΣ, ΝΑΟΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΜΠΑΝΙΑΣ - ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ  ΑΝΑΣΤΑΣΕΩΣ

ΙΕΡΑ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΣ ΒΕΡΟΙΑΣ, ΝΑΟΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΜΠΑΝΙΑΣ -...

«Τίς ἀποκυλίσει ἡμῖν τόν λίθον ἐκ τῆς θύρας τοῦ...

Από τη καρδιά στο νου - Ή έτσι ή αλλιώς

Από τη καρδιά στο νου - Ή έτσι ή αλλιώς

Γράφει η Όλγα Κουτμηρίδου - ΜεταξάΚαι είπες, κοιτώντας...

Το Σημείον του Υιού του Ανθρώπου

Το Σημείον του Υιού του Ανθρώπου

Του ιερέως Παναγιώτου Σ. ΧαλκιάΚαθ’ όλο το χρόνο, μα...

Το γυναικείο ένστικτο της προστασίας και της κοινωνικής προσφοράς

Το γυναικείο ένστικτο της προστασίας και της...

Ένας ιδανικός χώρος όπου μπορεί να αξιοποιηθεί το...

Mήνυμα του Δημάρχου   Αλεξάνδρειας Παναγιώτη Γκυρίνη για την   ημέρα του Πάσχα

Mήνυμα του Δημάρχου Αλεξάνδρειας Παναγιώτη Γκυρίνη...

Το Πάσχα  είναι  η μεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας...

Η κίνηση  του Μητροπολίτη 25/4

Η κίνηση του Μητροπολίτη 25/4

Ο Μητροπολίτης Βεροίας, Ναούσης και Καμπανίας κ....

Ανακοίνωση του Εμπορικού Συλλόγου Αλεξάνδρειας για το εκπτωτικό  δεκαπενθήμερο του Μαΐου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

    Σε ανακοίνωση που εξέδωσε η διοίκηση του Εθνικού Χιονοδρομικού Κέντρου Σελίου ενημερώνει ότι είναι για το σαββατοκύριακο 12-13 Ιανουαρίου είναι σε πλήρη λειτουργία όλες οι πίστες και οι αναβατήρες...

Εκτροχιασμός τρένου που εκτελούσε το δρομολόγιο Θεσσαλονίκη-Λάρισα σημειώθηκε σήμερα το πρωί στον σιδηροδρομικό σταθμό στο Πλατύ Ημαθίας.Σύμφωνα με ενημέρωση της ΤΡΑΙΝΟΣΕ η αμαξοστοιχία 1591 εκτροχιάστηκε...

Γράφει ο Παναγιώτης ΠαπαδόπουλοςΦιλόλογος «Πάσχα, Κυρίου Πάσχα. Πάσχα πανσεβάσμιον ημίν ανέτειλε».Είναι η ομολογία θριάμβου των χριστιανών όλου του κόσμου. Η χαρά και η ψυχική αγαλλίαση γεμίζει τις...

«Τίς ἀποκυλίσει ἡμῖν τόν λίθον ἐκ τῆς θύρας τοῦ μνημείου;»Ἡ ἀπορία τῶν μυροφόρων γυναικῶν, τῶν πιστῶν ἐκείνων καί ἀφοσιωμένων μαθητριῶν τοῦ Κυρίου πού ἀδιαφορώντας γιά τή γνώμη τῶν πολλῶν,...