Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Επιστολές αναγνωστών - Ο… κακός και… καλός επαγγελματίας

Φίλτατε κ. Διευθυντά

Φίλοι αναγνώστες

Όλο το μήνα Αύγουστο, παραθέριζα στα πάτρια εδάφη (Βρονταμά-Λακωνίας).

Κατά τη διάρκεια της εκεί διαμονής μου, έζησα δύο γεγονότα. Και τα δύο αφορούν επαγγελματίες. Θα μου επιτρέψετε να τα αναφέρω.

Το πρώτο:

Την Κυριακή 19η Αυγούστου το μεσημέρι, θέλησα να γευματίσω, μετά της συζύγου μου, σε παραλιακό μαγαζί του Λακωνικού κόλπου.

Εκεί, οι παραλίες είναι ωραίες, καθαρές και ανήκουν στους Δήμους. Οι Δήμοι, με δημοπρασία, ενοικιάζουν τα μαγαζιά (εστιατόρια θα τα έλεγα) σε επαγγελματίες.

Σ’ ένα τέτοιο, λοιπόν, μαγαζί κάθισα να γευματίσω και παρήγγειλα: Γαλέο με σκορδαλιά, τηγανητό γαύρο, τηγανητές πατάτες και αγγουροντοματοσαλάτα.

Μετά μιάμιση ώρα ανεχώρησα για το χωριό μου (20 χιλ. από την παραλία).

Στα μισά του δρόμου, τόσο εγώ, όσο και η σύζυγός μου, αρχίσαμε να έχουμε εντερικές διαταραχές. Επαναλαμβάνω: και οι δύο. Μόλις και προλάβαμε να φθάσουμε στο σπιτικό μας.

Ήταν τυχαίο; Δεν νομίζω. Πιστεύω πως φταίει ο κακός επαγγελματίας, του οποίου ο μοναδικός σκοπός είναι το κέρδος.

Έτσι θα αυξηθεί το τουρισμός;

Το δεύτερο:

Πληροφορήθηκα ότι στη Σκάλα-Λακωνίας (15 χιλ. από το χωριό μου) υπάρχει ένας «Γυναικείος Συνεταιρισμός Αγροτικών Προϊόντων» με τίτλο: «ΛΑΜΠΙΔΩ» και με υπότιτλο «Παραδοσιακές γεύσεις με αγνά προϊόντα λακωνικής γης».

Επειδή έπρεπε να αγοράσω μερικά γλυκά (γιορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου), αποφάσισα να επισκεφθώ το κατάστημα που διατηρεί ο εν λόγω σύλλογος.

Όταν μπήκα μέσα, έμεινα άφωνος. Τα πάντα άστραφταν. Οι κυρίες του συνεταιρισμού που εργαζόντουσαν εκείνη την ώρα, ήσαν πεντακάθαρες, με άσπρο μαντήλι στο κεφάλι και λευκή ρόμπα (θα τις ζήλευαν οι νοσοκόμες).

Τα λευκά, κατακάθαρα ράφια, γεμάτα γλυκά, ποτά, όμορφα και με τάξη τοποθετημένα.

Έως ότου ετοιμάσουν, με τη σύζυγό μου, την παραγγελία, είχα το χρόνο να σημειώσω ό,τι είχαν τοποθετήσει στα ράφια.

α) Γλυκά κουταλιού, πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, κυδώνι, ρόδι, σύκο, νερατζάκι, μελιτζανάκι.

β) Λικέρ: Αρμπαρόριζα, ρόδι, λεμοντσέλο, πορτοκάλι.

γ) Παραδοσιακά γλυκά: Δίπλες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, σαμουσάδες, καλτσούνια, πούρα, παξιμαδάκια, κουλουράκια.

Όλα τα ανωτέρω τα φτιάχνουν οι ίδιες οι κυρίες του Συνεταιρισμού, από πρώτες ύλες που παράγει η λακωνική γη.

Ομολογώ ότι εντυπωσιάστηκα και σκέφθηκα: «Να οι καλοί και σωστοί επαγγελματίες!!!».


Με ευχές.


Ιερεύς: 

Παναγιώτης Σ. Χαλκιάς


Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μεγάλη φωτιά στο διαλογητήριο- επιχείρηση εμπορίας αυτοκινήτων Polis Tracks - Δείτε το βίντεο!

Μεγάλη φωτιά στο διαλογητήριο- επιχείρηση εμπορίας...

Μία μεγάλη φωτιά ξέσπασε πριν από λίγη ώρα στο...

Θεμελιώθηκε ο νέος τερματικός σταθμός   στο αεροδρόμιο Μακεδονία, στη Θεσσαλονίκη

Θεμελιώθηκε ο νέος τερματικός σταθμός στο αεροδρόμιο...

Θεμελιώθηκε στο αεροδρόμιο Μακεδονία, στη...

«Πραγματική μεταρρύθμιση στην αυτοδιοίκηση  από τον Κ. Μητσοτάκη»

«Πραγματική μεταρρύθμιση στην αυτοδιοίκηση από τον Κ....

Γράφει ο Λευτέρης Αυγενάκης*Ο πρόεδρος της Νέας...

Eγγραφές για νέες ειδικότητες στην ΕΠΑ.Σ. Μαθητείας του Ο.Α.Ε.Δ. Βέροιας

Eγγραφές για νέες ειδικότητες στην ΕΠΑ.Σ. Μαθητείας του...

Από τον Οργανισμό Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού...

Κέντρο Υποστήριξης Ενηλίκων   για την ψυχική υγεία, θα λειτουργήσει   για πρώτη φορά στην Ημαθία από τον ΣΟΦΨΥ

Κέντρο Υποστήριξης Ενηλίκων για την ψυχική υγεία, θα...

- Από τον ερχόμενο Δεκέμβριο- Ο πρόεδρος Γιώργος...

Διάλογος και συναντήσεις  του Τάσου Μπαρτζώκα με τους Εμπορικούς Συλλόγους της Ημαθίας

Διάλογος και συναντήσεις του Τάσου Μπαρτζώκα με τους...

Θέλοντας να ενημερωθεί για τα θέματα του εμπορικού...

Σύλληψη 41χρονου για απόπειρα κλοπής

Σύλληψη 41χρονου για απόπειρα κλοπής

Συνελήφθη στις 19 Σεπτεμβρίου, τα ξημερώματα, από...

Όπως ανακοινώνουν Γονείς και Κηδεμόνες του Μουσικού Σχολείου Βέροιας για τα μαθητικά δρομολόγια…  Θα εξαντλήσουν πρώτα   τον διάλογο και την πίεση προς τους εμπλεκόμενους φορείς και μετά θα   στραφούν σε κινητοποιήσεις

Όπως ανακοινώνουν Γονείς και Κηδεμόνες του Μουσικού...

-Ζητούν συνάντηση με τον κ. ΑντιπεριφερειάρχηΟ...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Μία μεγάλη φωτιά ξέσπασε πριν από λίγη ώρα στο διαλογητήριο και επιχείρηση εμπορίας αυτοκινήτων POLIS TRUCKS στο δρόμο από την Πατρίδα προς τον Αγ. Γεώργιο.@@ads-95@@Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, πρόκειται για...

Θεμελιώθηκε στο αεροδρόμιο Μακεδονία, στη Θεσσαλονίκη, ο νέος τερματικός σταθμός. Πρόκειται για ένα έργο που θα επεκτείνει τη δυναμικότητα του υφιστάμενου αεροδρομίου, τη «ναυαρχίδα» των 14 περιφερειακών...

Γράφει ο Λευτέρης Αυγενάκης*Ο πρόεδρος της Νέας Δημοκρατίας Κυριάκος Μητσοτάκης από το βήμα της 83ης ΔΕΘ εξήγγειλε τη μεταφορά του ΕΝΦΙΑ στους Δήμους. Αυτό ασφαλώς δεν έρχεται σε καμία αντίθεση με τη δέσμευσή...

Από τον Οργανισμό Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού ανακοινώνεται ότι, για το σχολικό έτος 2018-2019  εγκρίθηκε η εισαγωγή 6.260 μαθητών και μαθητριών στις ΕΠΑ.Σ Μαθητείας του ΟΑΕΔ.Από την ΕΠΑΣ Μαθητείας Βέροιας...