Οι διατροφικές παγίδες της Καθαράς Δευτέρας

Οι διατροφικές παγίδες της Καθαράς Δευτέρας

Χαλβάς, λαγάνα, ταραμοσαλάτα, ελιές, θαλασσινά είναι κάποια από τα τρόφιμα που υπάρχουν στα περισσότερα τραπέζια τα κούλουμα.

Με ένα πρώτο άκουσμα φαντάζουν υγιεινά, ωστόσο κρύβουν παγίδες, ιδιαιτέρως όσον αφορά τις θερμίδες τους. Ας τα δούμε αναλυτικότερα:

Από θρεπτικής απόψεως, με μια πρώτη ματιά ένα σαρακοστιανό τραπέζι δεν θα μπορούσε να είναι παρά υγιεινό. Πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά, υδατοδιαλυτές βιταμίνες, πολλές φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, χρειάζεται να προσέξουμε λίγο παραπάνω καθώς, αν το παρακάνουμε, το τραπέζι της Κ. Δευτέρας μπορεί να μας δώσει πολλές θερμίδες και αν είμαστε σε δίαιτα, να μας βγάλει εντελώς από τον προγραμματισμό μας . Ας στρώσουμε λοιπόν νοητά τραπέζι Κ. Δευτέρας, για να δούμε πόσες θερμίδες μπορεί να πάρουμε, αλλά και να γλιτώσουμε ορισμένες.

Ένα τυπικό πρωινό με μία φέτα λαγάνα, λίγες ελιές και ένα μικρό κομμάτι χαλβά μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 500 θερμίδες.

Για το μεσημέρι λίγα τηγανιτά καλαμαράκια με πατάτες τηγανιτές,1 φέτα λαγάνα με ταραμοσαλάτα, 2 – 3 ντολμαδάκια, λίγο τουρσί και 1 μικρό κομμάτι χαλβά αρκούν για να σας φορτώσουν με περίπου άλλες 1.300 θερμίδες.

Βλέπετε λοιπόν ότι θερμιδικά, μόνο αθώα δεν είναι τα εδέσματα της ημέρας. Για το λόγο αυτό ακολουθείστε τις παρακάτω συμβουλές και γλιτώστε θερμίδες, σώζοντας την παρτίδα:

- Βάλτε λιγότερο ή και καθόλου λάδι στην ταραμοσαλάτα

- Προτιμήστε ψητά αντί για τηγανιτά θαλασσινά

- Προτιμήστε χαλβά με βανίλια αντί σοκολάτα και κατά προτίμηση πρωί

- Προσέξτε την ποσότητα στις ελιές

- Φάτε μόνο μία φέτα λαγάνα

- Σερβίρετε στο πιάτο σας και μην τσιμπάτε με το χέρι

- Αν φάτε λαγάνα, μην το παρακάνετε και με άλλες πηγές αμύλου όπως οι γίγαντες ή τα ντολμαδάκια

Πηγή: neadiatrofis.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο Απόστολος Τζιτζικώστας στα εγκαίνια της πρώτης Τράπεζας Μητρικού Γάλακτος της Θεσσαλονίκης στο Ιπποκράτειο νοσοκομείο

Ο Απόστολος Τζιτζικώστας στα εγκαίνια της πρώτης...

Παρουσία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας...

Σας αρέσουν τα αυγά; Άσχημα νέα!

Σας αρέσουν τα αυγά; Άσχημα νέα!

Οι πολλές ομελέτες μάλλον δεν είναι καλή ιδέα, καθώς...

Βιταμίνες και συνεργηστικοί παράγοντες.

Βιταμίνες και συνεργηστικοί παράγοντες.

Δ.Κ. Στυλιανίδης,  Γεωπόνος, Επ.Δ/ντής Ινστιτούτου...

Έκφραση της Ψυχής ως σύμμαχος της Υγείας… - «Πήτερ Παν. Ένα παιδί φυλακισμένο σε ρόλο ενηλίκου…»

Έκφραση της Ψυχής ως σύμμαχος της Υγείας… - «Πήτερ Παν....

Της Χρύσας Μπέκα - Ψυχολόγος – ψυχοθεραπεύτρια«Ο...

Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ από τον ΕΦΕΤ για νοθεία ελαιολάδου

Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ από τον ΕΦΕΤ για νοθεία...

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα...

Η στοματική υγεία είναι ένα κλειδί της γενικής υγείας του ανθρώπου

Η στοματική υγεία είναι ένα κλειδί της γενικής υγείας...

«Γνωρίζεις με ποιον τρόπο η στοματική σου υγεία...

ΕΦΕΤ: Συμβουλές για σωστή επιλογή τροφίμων για Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα

ΕΦΕΤ: Συμβουλές για σωστή επιλογή τροφίμων για...

Εντείνει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων ο...

ΧΟΡΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΧΟΡΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Γράφει η Ευδοξία Δαβόρα μουσικοπαιδαγωγός-...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Γράφει η Ευδοξία ΔαβόραΜουσικοπαιδαγωγός - μουσικοθεραπεύτρια Όταν ο τρόπος της ζωής και η καθημερινότητά μας, μας επιτάσσουν γρήγορους ρυθμούς, άμεσες αποφάσεις, και περιορισμένο χώρο και χρόνο για τον...

Παρουσία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολου Τζιτζικώστα πραγματοποιήθηκαν σήμερα τα εγκαίνια της Τράπεζας Μητρικού Γάλακτος στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης.Το Ιπποκράτειο...

Οι πολλές ομελέτες μάλλον δεν είναι καλή ιδέα, καθώς μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα κατέληξε στη διαπίστωση ότι η τακτική κατανάλωση αυγών αυξάνει τη χοληστερίνη, τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή...

Δ.Κ. Στυλιανίδης,  Γεωπόνος, Επ.Δ/ντής Ινστιτούτου Φυλλοβόλων ΔένδρωνΕισαγωγή        Η λέξη «βιταμίνη», είναι ένας σχετικά νέος όρος. Καταγράφηκε για πρώτη φορά στα λεξικά το 1912, ενώ επινοήθηκε για να...