Πώς να πείσετε το παιδί σας να τρώει όσπρια

Πώς να πείσετε το παιδί σας να τρώει όσπρια

Τα όσπρια αποτελούν μια ομάδα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά.

Ταυτόχρονα, δε θα λέγαμε ότι είναι και τα πιο …αγαπημένα των παιδιών, που συχνά δυσανασχετούν ή αρνούνται να τα καταναλώσουν. Τι θα μπορούσαν όμως να κάνουν οι γονείς προκειμένου να εντάξουν τα όσπρια στη διατροφή των παιδιών σε τακτική βάση; Παρακάτω θα βρείτε μερικές ιδέες:

Συνδυάστε τα όσπρια με αγαπημένα τρόφιμα: Με αυτόν τον τρόπο θα αυξήσετε τις πιθανότητες να τα καταναλώσουν τα παιδιά. Για παράδειγμα, δοκιμάστε να προσθέσετε φακές στη σάλτσα του κιμά ή πολτοποιημένα όσπρια σε σούπα ή πουρέ λαχανικών.

Πειραματιστείτε με νέες γεύσεις: Δοκιμάστε μοντέρνες εκδοχές συνταγών με όσπρια, αντί για τις παραδοσιακές σούπες. Μπορείτε, λοιπόν, να ετοιμάσετε μια βελουτέ σούπα από φασόλια ΄΄η φακές, «εναλλακτικά» μπιφτέκια από όσπρια και λαχανικά ή κρύες αρωματικές σαλάτες.

Μην το παρακάνετε με την ποσότητα: Εάν σερβίρετε στο παιδί σας μια μεγάλη μερίδα οσπρίων, ενδεχομένως να το αποθαρρύνετε από το να τα καταναλώσει. Αντίθετα, προσφέροντας αρχικά μικρή ποσότητα, θα δώσετε στο παιδί σας την ευκαιρία να ελέγξει την ποσότητα που θα φάει και να εξοικειωθεί σταδιακά με το τρόφιμο.

Δείξτε …επιμονή και υπομονή: Είναι πιθανό να χρειαστούν πολλές επαναλήψεις του ίδιου φαγητού έως ότου το παιδί σας αποφασίσει να το δοκιμάσει. Μην απογοητεύεστε, λοιπόν, από την πρώτη ή δεύτερη φορά που δεν το έφαγα, αλλά επιμείνετε να το προσφέρετε, καθώς είναι πολύ πιθανό να αλλάξει γνώμη.

Πηγή neadiatrofis.gr

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις Βάλουμε στη Διατροφή μας!

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις...

Καρκίνος- Οι top αντικαρκινικές τροφές. Ώρα να τις...

Τα κρυμμένα μυστικά των σπόρων του καρπουζιού

Τα κρυμμένα μυστικά των σπόρων του καρπουζιού

Το καρπούζι είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές...

Ροδάκινα: Χρήσιμα για δίαιτα και πολλά οφέλη στην υγεία!

Ροδάκινα: Χρήσιμα για δίαιτα και πολλά οφέλη στην...

Αποκλειστικά καλοκαιρινό, δροσερό, ζουμερό και γεμάτο...

 Έρευνα που σοκάρει... Στα 16 ξεκινά η χρήση ουσιών στους Έλληνες εξαρτημένους!

Έρευνα που σοκάρει... Στα 16 ξεκινά η χρήση ουσιών στους...

Τι έδειξε έρευνα Του Ερευνητικού Πανεπιστημιακού...

Πανελλήνιος Σύλλογος Φυσικοθεραπευτών: Σήμα κινδύνου για «μαϊμού» θεραπευτές και παράνομα θεραπευτήρια - Μητρώο εργαστηρίων φυσικοθεραπείας

Πανελλήνιος Σύλλογος Φυσικοθεραπευτών: Σήμα κινδύνου...

Το μητρώο των εργαστηρίων φυσικοθεραπείας που...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γράφει ο Τόπης  Αθανάσιος  Διαιτολόγος – Διατροφολόγος  MSc Education and Disability

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γράφει ο Τόπης ...

   H  αντίστροφη  μέτρηση  των πανελλαδικών...

Πόσο υψηλός είναι ο μεταβολισμός σας αυτήν τη στιγμή – Μέτρηση

Πόσο υψηλός είναι ο μεταβολισμός σας αυτήν τη στιγμή –...

Ο μεταβολισμός σας βασίζεται στον Βασικό Μεταβολικό...

Χρήση κλιματιστικών την εποχή της νόσου COVID-19

Χρήση κλιματιστικών την εποχή της νόσου COVID-19

Καθώς το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ήδη...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η εποχική γρίπη είναι μία νόσος του αναπνευστικού που προκαλείται από τον ιό της γρίπης και είναι μεταδοτική. Προσβάλλει τα άτομα όλων των ηλικιών, αλλά κινδυνεύουν περισσότερο από τις σοβαρές επιπλοκές της...

Βρετανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ένα είδος ανοσοποιητικού κυττάρου, που μπορεί να εξοντώνει σχεδόν όλα τα καρκινικά κύτταρα, μια ανακάλυψη που μπορεί να αποδειχθεί ιστορική για τη θεραπεία.Ένα νέο είδος...

Κύμα λοιμώξεων του ανωτέρου αναπνευστικού (ιγμορίτιδα – ρινοκολπίτιδα) σαρώνει τη χώρα μας με την έλευση του νέου χρόνου και πλήττει κυρίως τα μικρά παιδιά, χωρίς… φυσικά να κάνει εξαίρεση και σε...

Γράφει η Ευδοξία ΔαβόραΜουσικοπαιδαγωγός - μουσικοθεραπεύτρια Όταν ο τρόπος της ζωής και η καθημερινότητά μας, μας επιτάσσουν γρήγορους ρυθμούς, άμεσες αποφάσεις, και περιορισμένο χώρο και χρόνο για τον...