Το 10ο Παγκόσμιο Επιστημονικό Συνέδριο Ροδακινιάς, το
οποίο πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Διεθνούς Εταιρείας της Επιστήμης των
Οπωροκηπευτικών (ISHS), πρόκειται να λάβει χώρα για πρώτη φορά στην Ελλάδα (Νάουσα), το
διάστημα 1-4 Ιουνίου 2021.
Το συνέδριο διοργανώνεται από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας & Επιστήμης Τροφίμων) σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (Γεωπονική Σχολή).
Το συνέδριο αναμένεται να προσελκύσει περισσότερους από 200 σύνεδρους από όλο τον κόσμο και θα περιλαμβάνει προσκεκλημένες ομιλίες, προφορικές παρουσιάσεις και γραπτές ανακοινώσεις στις παρακάτω θεματικές ενότητες:
- Γενετική βελτίωση υποκειμένων και ποικιλιών
- Γονιδιωματικές προσεγγίσεις και βιοτεχνολογία
- Φυσιολογία φυτού και αντίδρασή του σε συνθήκες αβιοτικής καταπόνησης
- Προηγμένα συστήματα παραγωγής
- Λίπανση, άρδευση
- Φυτοπροστασία
- Μετασυλλεκτική φυσιολογία και τεχνολογία
- Μη καταστροφικές μέθοδοι προσδιορισμού της ποιότητας του καρπού
- Καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας (νέα προϊόντα)
- Οικονομικοτεχνικές μελέτες και πολιτικές εμπορίου
Το συνέδριο θα περιλαμβάνει τεχνική επίσκεψη σε συνεταιριστικές
οργανώσεις, φυτώρια, οπωρώνες ροδακινιάς και πρότυπες μονάδες κονσερβοποίησης.
