Ο μήνας που βράζουν τα τσίπουρα και μια πρόταση αξιοποίησης παλαιού Άβακα αποθηκευμένου στην ΚΕΠΑ

Ο μήνας που βράζουν τα τσίπουρα και μια πρόταση αξιοποίησης παλαιού Άβακα αποθηκευμένου στην ΚΕΠΑ

Ως το εθνικό μας ποτό, χαρακτήρισε το τσίπουρο ο βεροιώτης χημικός και συγγραφέας Νίκος Μανούδης μιλώντας στην εκπομπή «Πρωινές σημειώσεις» του ΑΚΟΥ 99.6, χθες, ημέρα που ξεκινάει η αποστακτική περίοδος στην Ημαθία.



Ο ίδιος έχει γράψει ένα βιβλίο για το τσίπουρο, τόσο εξ’ αντικειμένου, όσο και από ενδιαφέρον και αγάπη για το κρασί και τα παράγωγά του και γι’ αυτό έχει «οργώσει» το νομό αλλά και τα ρακοκάζανα κάνοντας τις σχετικές του έρευνες, κυρίως στην περιοχή της Νάουσας που φημίζεται για τα καζάνια αλλά και για τα παραδοσιακά γλέντια που γίνονται εκεί από μικρές και μεγάλες παρέες. Θύμισε μάλιστα και τις σχετικές δράσεις του πάλαι ποτέ Ομίλου Φίλων Οίνου και Πνεύματος.

Επειδή όμως τα ρακοκάζανα είναι κι ένα κομμάτι του πολιτισμού μας, ο Νίκος Μανούδης στάθηκε σε μια ενέργεια λόγω και προσωπικού ενδιαφέροντος, από τότε που υπηρετούσε στο Χημείο της Βέροιας, που αφορά έναν παλαιό άβακα, τύπου λουλά, τον οποίο κατάφεραν να κρατήσουν και βρίσκεται στις αποθήκες της ΚΕΠΑ Δήμου Βέροιας (λόγω και της μουσειακής του αξίας).



Η προοπτική ήταν να μεταφερθεί και να εκτεθεί στο αρχοντικό Σαράφογλου, όταν αυτό λειτουργούσε ως λαογραφικό μουσείο. Η πρόταση αφορούσε την εγκατάσταση του άβακα εκεί, με παράλληλη υποστήριξη ενός εκθετήριου τσίπουρου.

«Θεωρώ πολύ σημαντικό, εάν ποτέ γίνει το Λαογραφικό, να είναι επισκέψιμο και να δείχνει όλες τις φάσεις της παραγωγής τσίπουρου, με παράλληλη έκθεση φωτογραφιών από όλη τη διαδικασία. Δεν υπάρχει άλλωστε κάτι αντίστοιχο στην περιοχή…».

Πραγματικά μια ενδιαφέρουσα πρόταση για την αξιοποίηση του παλαιού άβακα, ώστε να αξιοποιηθεί όταν έρθει η ώρα!

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για το μπόνους GB στους εφήβους που εμβολιάζονται

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για το μπόνους GB στους εφήβους...

Άνοιξε το μεσημέρι της Παρασκευής (15/10) η πλατφόρμα για...

Στο τσακ-μπαμ, έγιναν έξι οι υποψηφιότητες για την προεδρία του ΚΙΝΑΛ

Στο τσακ-μπαμ, έγιναν έξι οι υποψηφιότητες για την...

Με την αποχώρηση της Φώφης Γεννηματά από την κούρσα...

Διαβεβαίωση Πλεύρη σε Μπαρτζώκα: Άμεσα κλιμάκιο ΕΟΔΥ στη Μελίκη για δωρεάν rapid test

Διαβεβαίωση Πλεύρη σε Μπαρτζώκα: Άμεσα κλιμάκιο ΕΟΔΥ...

Το αίτημα για αποστολή κλιμακίου του ΕΟΔΥ στη Μελίκη...

Ασπρόμαυρες στιγμές του Προσκοπισμού στη Βέροια

Ασπρόμαυρες στιγμές του Προσκοπισμού στη Βέροια

1968. Συμβούλιο βαθμοφόρων προσκόπων Βέροιας και...

Υποψήφιος πρόεδρος του ΚΙΝΑΛ και ο Παύλος Γερουλάνος - Ζητά παράταση για τις υπογραφές

Υποψήφιος πρόεδρος του ΚΙΝΑΛ και ο Παύλος Γερουλάνος -...

Την πρόθεσή του να είναι υποψήφιος για πρόεδρος του...

Συνέδριο ΚΕΔΕ: Τα ίδια Χαρχαλάκη μου…

Συνέδριο ΚΕΔΕ: Τα ίδια Χαρχαλάκη μου…

Το τριήμερο ετήσιο συνέδριο  της ΚΕΔΕ ξεκίνησε από...

Τους φίλους του αναγνώστες στη Βέροια συνάντησε ο συγγραφέας Γιάννης Καλπούζος

Τους φίλους του αναγνώστες στη Βέροια συνάντησε ο...

«Ραγιάς, Μέρες και νύχτες 1821», είναι το νέο βιβλίο του...

«Χάθηκε» σε τραγικό δυστύχημα ο Αντώνης Μισοκέφαλος από το Δάσκιο

«Χάθηκε» σε τραγικό δυστύχημα ο Αντώνης Μισοκέφαλος...

Θανάσιμος τραυματισμός του από ανατροπή του τρακτέρ...

ΑΚΟΥ 99.6FM

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Στα πλαίσια της δράσης του Δήμου Βέροιας για την περισυλλογή των ακαθαρσιών των τετράποδων φίλων για να διατηρήσουμε καθαρή την πόλη μας, η αρμόδια αντιδημαρχία με τον επικεφαλής Βασίλη Παπαδόπουλο...

Στο βιβλίο του «Άξιζε τον κόπο να αναμειχθώ στην πολιτική;» που κυκλοφόρησε το 2009, ο τέως βουλευτής και ευρωβουλευτής Δημήτρης Βλαχόπουλος, κάνει μία σύντομη, ωστόσο σημαντική αναφορά στην συναυλία του Μίκη...

5.000 ευρώ πρόστιμο επέβαλαν οι αστυνομικές αρχές σε πρόεδρο πολιτιστικού αθλητικού συλλόγου στην Ημαθία, για διοργάνωση συναυλίας στην οποία υπήρχαν όρθια άτομα και μη τήρηση απαιτούμενων αποστάσεων.Επίσης,...

Οι συμπολίτες μας έχουν πλέον τη δυνατότητα να απολαμβάνουν και με τη βοήθεια των δωρητών μας,  την ησυχία και την ασφάλεια του νέου υπαίθριου αναγνωστηρίου. Η μεταμόρφωση του εξωτερικού ακάλυπτου χώρου της...