Πρόκειται για ένα από τα λίγα ιστορικά «στέκια» της Βέροιας, που άντεχαν στο πέρασμα του χρόνου. Το ζαχαροπλαστείο ΣΕΡΕΜΕΤΑ που ιδρύθηκε από τον Μερκούριο Σερεμέτα και τους γιούς του Αντώνη, Νικοκλή και Θωμά, πριν την απελευθέρωση της Βέροιας, στα τέλη του 19ου αιώνα(σύμφωνα με πληροφορίες σύγχρονο με των Αφών Χοχλιούρου-1886) υπήρξε σημείο αναφοράς για την εξαιρετική ποιότητα των γλυκών του για περίπου ενάμιση αιώνα!
Τα τελευταία χρόνια ήταν «καλλιτεχνικό στέκι» με ανθρώπους της μουσικής, της ζωγραφικής και της λογοτεχνίας να εμπνέονται από την ρετρό σάλα του και το νοσταλγικό περιβάλλον. Κάποιες μουσικές βραδιές, εκθέσεις ζωγραφικής και παρουσιάσεις βιβλίων προσέλκυαν ένα πιστό κοινό, που τελικά δεν στάθηκε ικανό να κρατήσει το εμβληματικό ζαχαροπλαστείο.
