Με σύμμαχο τον καλό καιρό και την συμμετοχή του κόσμου χθες Πέμπτη(18/01) αναβίωσε και φέτος το πατροπαράδοτο έθιμο «κουρμπάνι» στην Φυτειά Ημαθίας. Οι Φυτειώτες με το έθιμο τιμούν την γιορτή του Αγ. Αθανασίου που εξελίσσεται στο προαύλειο του ομώνυμου ναού του χωριού.
Σύμφωνα με μαρτυρίες το έθιμο ξεκινά τα χρόνια της Τουρκοκρατίας, αναβιώνει κάθε χρόνο από την παραμονή της εορτής του Αγ. Αθανασίου, όταν από το πρωί συγκεντρώνονται οι δωρεές ζώντων ζώων και κρεάτων και αρχίζουν οι προετοιμασίες. Μετά τον Εσπερινό στήνονται τα καζάνια στον ειδικό χώρο που έχει διαμορφωθεί δίπλα από το ναό για την παρασκευή του παραδοσιακού φαγητού γίδα στιφάδο, το οποίο την επομένη μετά την Θεία Λειτουργία προσφέρεται σε όλο τον κόσμο δωρεάν, παράλληλα με το τοπικό κρασί.
Παράλληλα ψήνονται και τα προς διάθεση κρέατα, τα οποία επίσης την επομένη ψητά και ωμά κρέατα διατίθενται προς δημοπρασία. Αμέσως μετά την Θεία Λειτουργία όλος ο κόσμος μεταφέρθηκε στο προαύλιο του ναού όπου στήθηκε χορός υπό την μουσική συνοδεία του συγκροτήματος του Απόστολου Τσιρώνη, ενώ τον πρώτο χορό έσυρε ο ιερέας του χωριού.
Στον Εσπερινό και στην Θ. Λειτουργία της πανήγυρης του Αγ. Αθανασίου συμμετείχαν ο Αρχιμ. Θεοφάνης Νικοδημόπουλος και ο εφημέριος του χωριού π. Λούκας Πέκαλης. Παρόντες ο εκπρόσωπος του δημάρχου, αντιδήμαρχος Βέροιας Βασίλης Παπαδόπουλος και οι αντιδήμαρχοι Καλλίστρατος Γρηγοριάδης και Λάζαρος Ασλανίδης, οι περιφερειακοί σύμβουλοι Συρμούλα Τζήμα - Τόπη και Στέργιος Μουρτζίλας, ο δημοτικός σύμβουλος Βέροιας Πέτρος Βασιλείου, καθώς και οι πρόεδροι της Φυτειάς Στέφανος Ζιώγας και Τριλόφου Γιάννης Καραγιάννης.
Ζήσης Μιχ. Πατσίκας
