31 ΜΑΪΟΥ 2025 ΣΤΗ ΝΑΟΥΣΑ - Πρώτο διεθνές συνέδριο: «Βαλκανικό  Κρασί 2040- Όραμα & Δυνατότητες»

31 ΜΑΪΟΥ 2025 ΣΤΗ ΝΑΟΥΣΑ - Πρώτο διεθνές συνέδριο: «Βαλκανικό Κρασί 2040- Όραμα & Δυνατότητες»

Ο Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού Βαλκανίων (BIWC) εισέρχεται σε ένα νέο κεφάλαιο στην ανάπτυξή του. Μετά από δεκατρείς επιτυχημένες εκδόσεις, η εκδήλωση διευρύνει τη μορφή της με την εισαγωγή του πρώτου διεθνούς συνεδρίου: «ΒΑΛΚΑΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ 2040 – Όραμα & Δυνατότητες».

Αυτή η ιστορική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 31 Μαΐου 2025, στη Νάουσα Ημαθίας στην Ελλάδα – μια ιστορική περιοχή οινοπαραγωγής στενά συνδεδεμένη με την ταυτότητα του Ξινόμαυρου και μία από τις πιο εμβληματικές οινοπαραγωγικές περιοχές των Βαλκανίων. Το συνέδριο οργανώνεται υπό την αιγίδα του Δήμου Ηρωικής Πόλης Νάουσας και θα φέρει κοντά μερικές από τις πιο σεβαστές προσωπικότητες της οινοποιητικής βιομηχανίας – οινοπαραγωγούς, ιδρυτές οινοποιείων, κατόχους του τίτλου Master of Wine, διεθνείς κριτές κρασιού, marketers, επικοινωνιολόγους και εκπαιδευτές – για μια στοχευμένη συζήτηση για το μέλλον του βαλκανικού κρασιού.

Σκοπός του συνεδρίου είναι η δημιουργία ενός στρατηγικού χώρου για διάλογο, συνεργασία και σκέψη προς το μέλλον, ενώνοντας φωνές από τα Βαλκάνια και πέρα από αυτά. Με ορίζοντα 15 ετών, το πρόγραμμα εστιάζει στις κύριες προκλήσεις και ευκαιρίες που προκύπτουν για τη βαλκανική οινοποιητική βιομηχανία. Τα επιλεγμένα θέματα αντικατοπτρίζουν μερικά από τα πιο επείγοντα ζητήματα που διαμορφώνουν το μέλλον του κρασιού σήμερα, όπως:

● Κλιματική Αλλαγή και οι Προκλήσεις για τους Οινοπαραγωγούς των Βαλκανίων – εξετάζοντας πώς τα μεταβαλλόμενα καιρικά φαινόμενα επηρεάζουν την αμπελουργία και ποιες στρατηγικές προσαρμογής απαιτούνται.

● Η Σημασία της Εκπαίδευσης στον Κρασί για το Μέλλον της Βιομηχανίας – επικεντρωμένο στο πώς η εκπαίδευση, η ανταλλαγή γνώσεων και η επαγγελματική ανάπτυξη μπορούν να στηρίξουν τη βιώσιμη ανάπτυξη.

● Ο Ρόλος των Εγχώριων και Διεθνών Ποικιλιών Σταφυλιών σε Διαφορετικές Αγορές – αναλύοντας τις προτιμήσεις των αγορών και την αξία των εγχώριων ποικιλιών ως μοναδικών σημείων πώλησης.

● Η Θέση των Βαλκανικών Κρασιών στη Διεθνή Σκηνή του Κρασιού – Στρατηγικές Μάρκετινγκ και Ιστορίες Επιτυχίας – παρέχοντας μια εικόνα για την καταγραφή της μάρκας, την αφήγηση ιστοριών και τις βέλτιστες πρακτικές που βοήθησαν στην ανάδειξη των βαλκανικών κρασιών στο εξωτερικό.

● Ο Τουρισμός Κρασιού στα Βαλκάνια – Ένα Απαραίτητο Εργαλείο για την Ανάπτυξη της Βιομηχανίας – συζητώντας πώς ο οινικός τουρισμός μπορεί να χρησιμεύσει τόσο ως οικονομικός μοχλός όσο και ως πλατφόρμα για πολιτισμική ανταλλαγή.

Τα θέματα αυτά στοχεύουν να προκαλέσουν συζητήσεις που όχι μόνο θα ευαισθητοποιήσουν, αλλά και θα εμπνεύσουν συγκεκριμένες δράσεις, ανοίγοντας τον δρόμο για έναν ισχυρότερο, πιο συνδεδεμένο και στρατηγικά προσανατολισμένο βαλκανικό οινοποιητικό τομέα.

Εκτός από το κύριο πρόγραμμα του συνεδρίου, θα πραγματοποιηθούν δύο εξειδικευμένα master classes:

● Master Class: Τα Ροζέ Κρασιά από τα Βαλκάνια

Αυτό το σεμινάριο θα συντονίσει η κα Elizabeth Gabay MW, διεθνώς αναγνωρισμένη ειδικός στα ροζέ κρασιά. Αντλώντας από την εκτενή έρευνά της και τις δημοσιευμένες εργασίες της, συμπεριλαμβανομένων βιβλίων για το ροζέ, η  κα Gabay θα καθοδηγήσει τους συμμετέχοντες στην ποικιλία και τις δυνατότητες των ροζέ κρασιών από την περιοχή των Βαλκανίων.

● Master Class: Καλύτερα από τα Βαλκάνια – Νικητές Τρόπαια από τον 13ο BIWC

Η γευσιγνωσία αυτή θα πραγματοποιηθεί από τον κ. Rod Smith MW, Διευθυντή Εκπαίδευσης στο Ινστιτούτο Masters of Wine. Η γευσιγνωσία θα επικεντρωθεί στα κρασιά που βραβεύτηκαν με τα πιο υψηλά βραβεία στον περασμένο διαγωνισμό BIWC, αναδεικνύοντας τα χαρακτηριστικά που καθορίζουν την αριστεία στην οινοποιία των Βαλκανίων σήμερα.

Η παρουσία των Gabay και Smith – κατόχων του τιμητικού τίτλου Master of Wine (MW), της υψηλότερης και πιο αυστηρής πιστοποίησης στον κόσμο του κρασιού και υπογραμμίζει την διεθνή αξία και το υψηλό επαγγελματικό επίπεδο του συνεδρίου.

Το πάνελ των ομιλητών αντιπροσωπεύει μια ευρεία γκάμα φωνών από τον τομέα του κρασιού, συμπεριλαμβανομένων καθιερωμένων παραγωγών, καινοτόμων, κριτικών κρασιού, εκπαιδευτών και επαγγελματιών με βαθιά γνώση τόσο της τοπικής όσο και της διεθνούς σκηνής. Η ποικιλία και η ποιότητα αυτής της ομάδας εξασφαλίζουν ότι οι συζητήσεις θα είναι όχι μόνο διαφωτιστικές αλλά και εφαρμόσιμες, με στόχο να γεννηθούν ιδέες, να χτιστούν δίκτυα και να καθοριστούν συγκεκριμένα βήματα προς το μέλλον της περιοχής.

Κλείνοντας, το Φεστιβάλ Κρασιού των Βαλκανίων θα πραγματοποιηθεί από τις 18:00 έως τις 22:00, δίνοντας στους συμμετέχοντες και επισκέπτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά από όλες τις βαλκανικές χώρες και να εξερευνήσουν τα διάφορα στυλ και γεύσεις της περιοχής. Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με ένα open-air DJ party, συνδυάζοντας το επαγγελματικό και γιορτινό πνεύμα του BIWC.

Τέλος,  πέρα από τις γευσιγνωσίες και τις γιορτές,  το «Βαλκανικό Κρασί 2040 – Όραμα & Δυνατότητες» δεν είναι απλώς ένα συνέδριο. Είναι ένα βήμα μπροστά στην μακροπρόθεσμη αποστολή του BIWC να προωθήσει τα βαλκανικά κρασιά στην διεθνή σκηνή, να ενισχύσει τη συνεργασία μεταξύ των τοπικών παραγωγών και να υποστηρίξει τη συνεχιζόμενη ανάπτυξη της βιομηχανίας μέσω της γνώσης, της ορατότητας και των κοινούς στόχους. Η πρώτη αυτή έκδοση σηματοδοτεί την αρχή μιας νέας, πιο στρατηγικής φάσης για την κοινότητα του βαλκανικού κρασιού – μιας φάσης όπου η τοπική παράδοση και η διεθνής συμμετοχή πορεύονται χέρι-χέρι.

Τα εισιτήρια είναι διαθέσιμα τώρα στο https://conference.balkanswine.eu

Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με: Galina Niforou, Διευθύντρια του BIWC – niforou@balkanswine.eu

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Την Δευτέρα 28 Απριλίου: Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή Βέροιας με 7 θέματα

Την Δευτέρα 28 Απριλίου: Συνεδριάζει η Δημοτική...

Τακτική συνεδρίαση της Δημοτικής Επιτροπής Βέροιας θα...

Η διαχείριση των λασπωδών  αποβλήτων των βιολογικών  καθαρισμών ένα διαρκές στοίχημα  για τις τοπικές κοινωνίες

Η διαχείριση των λασπωδών αποβλήτων των βιολογικών ...

Συντάκτης: ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΒΑΣΙΑΔΗΣΣτα πλαίσια των...

Τάσος Μπαρτζώκας στην ΕΡΤ NEWS :  Στόχος μας το πλεόνασμα της ελληνικής οικονομίας να διανέμεται στον ελληνικό λαό

Τάσος Μπαρτζώκας στην ΕΡΤ NEWS : Στόχος μας το πλεόνασμα...

Ο Πρόεδρος της Επιτροπής Δημόσιας Διοίκησης της...

Η Ημαθία στον ψηφιακό χάρτη ταλέντων της Ελλάδας!

Η Ημαθία στον ψηφιακό χάρτη ταλέντων της Ελλάδας!

Για πρώτη φορά στην ιστορία των 23 ετών του θεσμού,...

Ο Υφυπουργός  Ανάπτυξης  Λ. Τσαβδαρίδης  εκπρόσωπος  της Ελληνικής  Κυβέρνησης  στην 203 επέτειο  του Ολοκαυτώματος  της Νάουσας

Ο Υφυπουργός Ανάπτυξης Λ. Τσαβδαρίδης εκπρόσωπος ...

Στις εκδηλώσεις για τον εορτασμό της 203ης επετείου του...

ΕΛΜΕ ΗΜΑΘΙΑΣ: ΚΑΛΕΣΜΑ  ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ 2025

ΕΛΜΕ ΗΜΑΘΙΑΣ: ΚΑΛΕΣΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ 2025

Η 1η Μάη είναι ημέρα τιμής για τους αγώνες της...

Δήμος Βέροιας: Σύσκεψη του Τοπικού Συντονιστικού Πολιτικής Προστασίας ενόψει αντιπυρικής περιόδου

Δήμος Βέροιας: Σύσκεψη του Τοπικού Συντονιστικού...

Με θέμα «Σχεδιασμός και δράσεις Πολιτικής Προστασίας...

Εγκαίνια Έκθεσης Πολεμικών Κειμηλίων του Συλλέκτη Σπύρου Κατσίρα από την Επανάσταση του 1821

Εγκαίνια Έκθεσης Πολεμικών Κειμηλίων του Συλλέκτη...

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν το απόγευμα...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η είδηση της αιφνίδιας απώλειας του 66χρονου ηλεκτρολόγου Γιώργου Κουτσιώνη, το πρωί της Τετάρτης (29/5/2024), σκόρπισε θλίψη στην κοινωνία της Βέροιας.  Ο Γιώργος Κουτσιώνης υπήρξε άριστος επαγγελματίας και...

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε σήμερα, πρωί Δευτέρας 1 Απριλίου, λίγο πριν τις 10.00, στην Πατρίδα Βέροιας, όταν  ΙΧ αυτοκίνητο που κινούνταν απο Βέροια προς Νάουσα , ξέφυγε απο τον έλεγχο, πέρασε στο αντίθετο...

Από τη Διεύθυνση Περιβάλλοντος - Καθαριότητας και Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Βέροιας, ανακοινώνεται ότι επικαιροποιήθηκε από την ΕΜΥ, το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, το οποίο για την περιοχή μας,...

Ο χαρακτηριστικός ήχος και το προειδοποιητικό μήνυμα από το 112 ελήφθη πριν λίγο(απόγευμα Δευτέρας 04/9) από τους κατοίκους σε όλη την Ημαθία. Το «καμπανάκι» από την Πολιτική Προστασία χτύπησε λόγω της...