Πρώτη εκδήλωση ΄Κάρανου΄. Ταχματζίδης: Γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς

Πρώτη εκδήλωση ΄Κάρανου΄. Ταχματζίδης: Γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς

Με στόχο να συνδεθεί η τοπική γαστρονομία και η λαϊκή κουζίνα της μαμάς και της γιαγιάς μας με τις προσπάθειες ανάπτυξης, σχηματίζοντας ένα ‘γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο’ με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς, πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας στην ‘Κόχη’ η πρώτη (φιλανθρωπική, για τη 'Μέριμνα') εκδήλωση του ‘Κάρανου’, σε συνεργασία με τη Μητρόπολη. Πρωταγωνιστής της βραδιάς ο σεφ από το Άγιον Όρος Πατήρ Επιφάνιος Μυλοποταμινός, ο οποίος (μαζί με τον αντιπρόεδρο του ‘Κάρανου Γιώργο Παλησίδη) μαγείρεψε μπακαλιάρο στον νταβά, φάβα κίτρινη κ.ά. Κάποιες από τις συνταγές συνοδεύτηκαν με ντρέσινγκ από κράνα του παραγωγού από την Κυψέλη Ημαθίας Κώστα Ντούλια (κατοχυρωμένα από την Ε.Ε.).

Τον κόσμο που γέμισε την ‘Κόχη’ (παραχώρησε δωρεάν τον χώρο και τον εξοπλισμό) καλωσόρισε και ευχαρίστησε (ιδιαίτερα τα παιδιά του ΙΕΚ Μαγειρικής που βοήθησαν) ο πρόεδρος του ‘Κάρανου’ Τάκης Ταχματζίδης, υποσχόμενος ότι θα ακολουθήσουν και άλλες αντίστοιχες εκδηλώσεις στην κατεύθυνση της ανάδειξης της τοπικής κουζίνας και της σύνδεσής της με την ανάπτυξη.

 

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν ο σεβασμιότατος μητροπολίτης κ. Παντελεήμων, ο δήμαρχος Κώστας Βοργιαζίδης με τον αντιδήμαρχο Στέλιο Ασλάνογλου, οι δημοτικοί σύμβουλοι Αντώνης Καγκελίδης και Ζήσης Πατσίκας (Βέροιας), Στέλλα Αραμπατζή και Τάσος Καραμπατζός (Νάουσας), ο πρόεδρος του Δικηγορικού Συλλόγου Δημήτρης Ζυγουλιάνος κ.ά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δωρεά του Ροταριανού Ομίλου Βέροιας στο Νοσοκομείο για την καταπολέμηση του COVID-19

Δωρεά του Ροταριανού Ομίλου Βέροιας στο Νοσοκομείο...

Την Πέμπτη 4 Ιουνίου παρουσία του Διοικητή της 2484...

Τι (και πότε) να μην τρώτε στα εστιατόρια: μια χρυσή λίστα του Άντονι Μπουρντέν

Τι (και πότε) να μην τρώτε στα εστιατόρια: μια χρυσή...

ση η λαχτάρα του να απολαύσει κανείς το αγαπημένο του...

Αξίες που έσβησαν ή αντικαταστάθηκαν (β)

Αξίες που έσβησαν ή αντικαταστάθηκαν (β)

Του ιερέως: Παναγιώτου Σ. ΧαλκιάΣυνεχίζουμε, φίλοι...

Μηνιαία δραστηριότητα των Αστυνομικών Υπηρεσιών Κεντρικής Μακεδονίας του μήνα Μαΐου 2020

Μηνιαία δραστηριότητα των Αστυνομικών Υπηρεσιών...

 Κατά τη διάρκεια του μήνα Μαΐου του 2020, στις...

Δήμος Βέροιας: Μεταφορά οστών σε χωνευτήριο, όσων πέθαναν έως το τέλος του 1980

Δήμος Βέροιας: Μεταφορά οστών σε χωνευτήριο, όσων...

--Όσοι επιθυμούν να τα μεταφέρουν σε άλλα κοιμητήρια...

18.ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΞΕΣΗΚΩΜΟΥ ΤΟ 1821. -

18.ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΞΕΣΗΚΩΜΟΥ ΤΟ 1821. - "Εγώ...

Γράφει ο Παν. Παπαδόπουλος-ΦιλόλογοςΟ Αθανάσιος...

Τρείς  εβδομάδες Linasexclusive jewels store στη Βέροια

Τρείς εβδομάδες Linasexclusive jewels store στη Βέροια

 Η μεγάλη αγάπη μας, ο ενθουσιασμός , η ολοκληρωτική...

Γερασμένα δένδρα... αλλά με φορτίο πολιτισμού!!! *Του Πάρη Παπακανάκη

Γερασμένα δένδρα... αλλά με φορτίο πολιτισμού!!! *Του...

Φωτό: Γενική άποψη της Βέροιας στα 1916  (Αρχείο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

 Η μεγάλη αγάπη μας, ο ενθουσιασμός , η ολοκληρωτική αφοσίωση και η αποφασιστικότητα για την εκπλήρωση του στόχου μας, μας οδήγησε εν μέσω μιας πρωτόγνωρης για τον πλανήτη υγειονομικής κρίσης να τολμήσουμε...

Φωτό: Γενική άποψη της Βέροιας στα 1916  (Αρχείο Γεώργιου Παπασουλιώτη)Έχουμε την τύχη αλλά ταυτόχρονα και το βάρος πολιτισμικής ευθύνης να διαβιούμε σε μία πόλη με αδιάλειπτη κατοίκηση που χάνεται στα βάθη...

Άμεσα ήταν τα αντανακλαστικά του ΕΚΑΒ, αλλά και των πληρωμάτων δύο μοτοσυκλετών της Ομάδας ΔΙΑΣ που εκλήθησαν πριν λίγο και συγκεκριμένα στις 7.30 το απόγευμα στην συμβολή των οδών Κωττουνίου και...

Με αισθήματα αγωνίας των ιδιοκτητών τους, για την πορεία του φετινού καλοκαιριού, άνοιξαν χθες  Δευτέρα 1 Ιουνίου τα ξενοδοχεία της Ημαθίας, με νέους όρους λόγω της πανδημίας, για τους οποίους ενημερώθηκαν...