Πρώτη εκδήλωση ΄Κάρανου΄. Ταχματζίδης: Γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς

Πρώτη εκδήλωση ΄Κάρανου΄. Ταχματζίδης: Γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς

Με στόχο να συνδεθεί η τοπική γαστρονομία και η λαϊκή κουζίνα της μαμάς και της γιαγιάς μας με τις προσπάθειες ανάπτυξης, σχηματίζοντας ένα ‘γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο’ με συνταγές, προϊόντα και παραγωγούς, πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας στην ‘Κόχη’ η πρώτη (φιλανθρωπική, για τη 'Μέριμνα') εκδήλωση του ‘Κάρανου’, σε συνεργασία με τη Μητρόπολη. Πρωταγωνιστής της βραδιάς ο σεφ από το Άγιον Όρος Πατήρ Επιφάνιος Μυλοποταμινός, ο οποίος (μαζί με τον αντιπρόεδρο του ‘Κάρανου Γιώργο Παλησίδη) μαγείρεψε μπακαλιάρο στον νταβά, φάβα κίτρινη κ.ά. Κάποιες από τις συνταγές συνοδεύτηκαν με ντρέσινγκ από κράνα του παραγωγού από την Κυψέλη Ημαθίας Κώστα Ντούλια (κατοχυρωμένα από την Ε.Ε.).

Τον κόσμο που γέμισε την ‘Κόχη’ (παραχώρησε δωρεάν τον χώρο και τον εξοπλισμό) καλωσόρισε και ευχαρίστησε (ιδιαίτερα τα παιδιά του ΙΕΚ Μαγειρικής που βοήθησαν) ο πρόεδρος του ‘Κάρανου’ Τάκης Ταχματζίδης, υποσχόμενος ότι θα ακολουθήσουν και άλλες αντίστοιχες εκδηλώσεις στην κατεύθυνση της ανάδειξης της τοπικής κουζίνας και της σύνδεσής της με την ανάπτυξη.

 

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν ο σεβασμιότατος μητροπολίτης κ. Παντελεήμων, ο δήμαρχος Κώστας Βοργιαζίδης με τον αντιδήμαρχο Στέλιο Ασλάνογλου, οι δημοτικοί σύμβουλοι Αντώνης Καγκελίδης και Ζήσης Πατσίκας (Βέροιας), Στέλλα Αραμπατζή και Τάσος Καραμπατζός (Νάουσας), ο πρόεδρος του Δικηγορικού Συλλόγου Δημήτρης Ζυγουλιάνος κ.ά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κάλαντα από το Λύκειο Ελληνίδων Νάουσας στο Δημαρχείο

Κάλαντα από το Λύκειο Ελληνίδων Νάουσας στο Δημαρχείο

Παραδοσιακά κάλαντα και χριστουγεννιάτικες μελωδίες...

Σύλληψη στη Βέροια για παράβαση της νομοθεσίας περί ναρκωτικών

Σύλληψη στη Βέροια για παράβαση της νομοθεσίας περί...

Συνελήφθη χθες (19 Δεκεμβρίου 2025) το μεσημέρι στη...

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτριος Στριμπίνος σε ηλικία 56 ετών

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτριος Στριμπίνος σε ηλικία 56...

Έφυγε από τη ζωή και κηδεύεται την Κυριακή 21...

Το Χριστουγεννιάτικο μήνυμα της Βηθλεέμ

Το Χριστουγεννιάτικο μήνυμα της Βηθλεέμ

Του Ιερέως Παναγιώτου Σ. ΧαλκιάΠλησιάζει και πάλι,...

1.500 Χρόνια Σκακιού  - Ένα ταξίδι από την Ινδία μέχρι την Τεχνητή Νοημοσύνη

1.500 Χρόνια Σκακιού - Ένα ταξίδι από την Ινδία μέχρι την...

Του Σάκη ΤριανταφυλλίδηΜε αυτό το κεφάλαιο...

ΠΑΝΩ ΑΠ΄ ΤΑ ΓΙΑΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΟΤΙ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ…

ΠΑΝΩ ΑΠ΄ ΤΑ ΓΙΑΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΟΤΙ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ…

...ελθέτω η βασιλεία σου γεννηθήτω το θέλημά σου, ως εν...

Ιστορίες της καθημερινότητας Τα τελευταία Χριστούγεννα της κυρά – Φανής

Ιστορίες της καθημερινότητας Τα τελευταία...

Του Θανάση ΜελετίδηΑπό τα χαράματα των Χριστουγέννων...

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ... Α–ΧΡΙΣΤΑ !

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ... Α–ΧΡΙΣΤΑ !

Του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Κίτρους, Κατερίνης και...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Η είδηση της αιφνίδιας απώλειας του 66χρονου ηλεκτρολόγου Γιώργου Κουτσιώνη, το πρωί της Τετάρτης (29/5/2024), σκόρπισε θλίψη στην κοινωνία της Βέροιας.  Ο Γιώργος Κουτσιώνης υπήρξε άριστος επαγγελματίας και...

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε σήμερα, πρωί Δευτέρας 1 Απριλίου, λίγο πριν τις 10.00, στην Πατρίδα Βέροιας, όταν  ΙΧ αυτοκίνητο που κινούνταν απο Βέροια προς Νάουσα , ξέφυγε απο τον έλεγχο, πέρασε στο αντίθετο...

Από τη Διεύθυνση Περιβάλλοντος - Καθαριότητας και Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Βέροιας, ανακοινώνεται ότι επικαιροποιήθηκε από την ΕΜΥ, το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού, το οποίο για την περιοχή μας,...

Ο χαρακτηριστικός ήχος και το προειδοποιητικό μήνυμα από το 112 ελήφθη πριν λίγο(απόγευμα Δευτέρας 04/9) από τους κατοίκους σε όλη την Ημαθία. Το «καμπανάκι» από την Πολιτική Προστασία χτύπησε λόγω της...