Το έθιμο της πρωτοχρονιάτικης ελιάς τήρησε για μιά ακόμη φορά στη Βέροια ο αγαπητός φίλος γιατρός Τάσος Βασιάδης μεταφέροντας κλαδιά ελιάς, μετά την πρωτοχρονιάτικη δοξολογία που τελέστηκε στον ναό του Αγίου Αντωνίου. Τα πρωτοχρονιάτικα κλαδιά ελιάς έχουν τον διαχρονικό και πάντα επίκαιρο ευχετήριο συμβολισμό για Παγκόσμια Ειρήνη, Υγεία, Αγάπη, Πρόοδο και Ευημερία.
Το έθιμο τηρείται σε πολλά μέρη της Ελλάδας από τα παλαιότερα χρόνια. Σχετίζεται με την καλλιέργεια του δένδρου, την οικονομική σημασία του και τους πολλαπλούς συμβολισμούς με τους οποίους συνδέεται. Σύμφωνα με το έθιμο αυτό ο πατέρας του σπιτιού βγαίνει πρώτος από το σπίτι με το χάραμα της καινούργιας χρονιάς και επιστρέφοντας φέρνει μαζί του κλαδιά ελιάς τα οποία αναρτά σε περίβλεπτες θέσεις και προσφέρει στα μέλη της οικογενείας του με τις ευχές της ημέρας. Ακολούθως τα μέλη της οικογένειας, τα παλαιότερα χρόνια έριχναν φύλλα ελιάς στο αναμμένο τζάκι και από τον τρόπο που αυτά καίγονταν έκαναν προβλέψεις για την καινούργια χρονιά, κατά την πανάρχαια παράδοση της πυρομαντείας.
