Στο κλίμα των ημερών, κορυφώνονται στην Ημαθία οι εκδηλώσεις της Αποκριάς και της Καθαράς Δευτέρας με επίκεντρο τη Νάουσα και τη Μελίκη, με τις “Μπούλες” και το παραδοσιακό καρναβάλι αντίστοιχα που αναμένεται να προσελκύσουν εκατοντάδες επισκέπτες όχι μόνο από την Ημαθία αλλά και από όλη την Μακεδονία και την υπόλοιπη χώρα.
Για τη διευκόλυνση των επισκεπτών, η Τροχαία έλαβε κυκλοφοριακά μέτρα στις εισόδους αλλά και μέσα στη Νάουσα και τη Μελίκη, τα οποία θα πρέπει να έχουν υπόψιν τους οι οδηγοί, προσέχοντας τις ρυθμιστικές πινακίδες και τις λοιπές σημάνσεις που θα τοποθετηθούν με τη μέριμνα των αντίστοιχων Δήμων.
Το πρόγραμμα του τριημέρου έχει ως εξής:
ΣΤΗ ΝΑΟΥΣΑ
Σάββατο 12 Μαρτίου
• «Μια πόλη μια γιορτή»: Ολοήμερο ξέφρενο γλέντι σε όλη την πόλη, προσφορά των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος και ανοιχτό σε όλους. Οι καταστηματάρχες της πλατείας διοργανώσουν από κοινού το αντίστοιχο γλέντι στην πλατεία Καρατάσου, με πολλές εκπλήξεις με τους «IMAM BAILDI» και τη «Μακεδονική Φανφάρα».
• 7ο Δημοτικό Σχολείο, ώρα 14:00: Παρουσίαση και γευσιγνωσία οίνων της ποικιλίας του ξινόμαυρου από τον Σύνδεσμο Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας.
> Παράλληλες δράσεις στην πόλη
• City Espresso Bar: «The original all day party animal».
• Καφέ «Τοucan»: Γλέντι με χάλκινα με τη «Μπάντα της Γουμένισσας».
• Cafe Neon-Cafe Free: Μεσημεριανό γλέντι με xάλκινα και νόστιμα εδέσματα στη Μ. Αλεξάνδρου μπροστά από τα καταστήματα.
• ΣΕΙΡΙΟΣ Café-Bar: Μεσημεριανό «Grand Party».
• Ταβέρνα «Η Πέστροφα»: Αποκριάτικος χορός του Συλλόγου «Αράπιτσα».
• Εστιατόριο «4 Εποχές»: Αποκριάτικος χορός του Συλλόγου «Πυρσός» με το ζουρνά και το κλαρίνο του Β. Ψαθά.
• Cafe Liebe: Βραδιά «Ανελέητο σφιροκόπι(ω)μα των θέσεων του …ποτού».
• Cafe Neon: Βραδιά «2ο Σεμινάριο τεχνικών προσανατολισμού χωρίς ...πυξίδα».
Κυριακή 13 Μαρτίου
ΕΘΙΜΟ «ΓΕΝΙΤΣΑΡΟΙ ΚΑΙ «ΜΠΟΥΛΕΣ»
• Παραδοσιακό κτήριο Ομίλου «Γενίτσαροι και Μπούλες», πρώην σησαμοτριβείο «Μάκη», περιοχή «Μπατάνια», ώρα 09:00: Το Ντύσιμο του Γενίτσαρου και το μάζεμα του μπουλουκιού.
• Δημαρχείο, ώρα 11:00: Το προσκύνημα. Τα μπουλούκια παίρνουν διαδοχικά την άδεια από τον Δήμαρχο και ακολουθεί η καθορισμένη διαδρομή τους στην πόλη.
• Πλατεία Αλωνίων, ώρα 17:00: Ακολουθούμε τα μπουλούκια στο πιο συγκινητικό μέρος του εθίμου από τα Αλώνια στον στραβό πλάτανο όπου τα παιδιά και οι συνοδοί των μπουλουκιών τραγουδούν τις παραδοσιακές πατινάδες.
• Πλατεία Καρατάσου, ώρα 13:00: «Σήμερα γάμος γίνεται…».
ώρα 11:00: Ο γάμος έχει Κρητικό γαμπρό και Ναουσαία νύφη. Η τελετή ξεκινά από το κτήριο «Μούγγρη», από όπου η Ναουσαία νύφη με την προίκα της και θα κατευθυνθεί μέσω των οδών Σωφρονίου και Βύρωνος προς την πλατεία Ειρήνης.
ώρα 13:00: Η Φιλαρμονική Εταιρεία Νάουσας ανοίγει το πρόγραμμα του γάμου. Η γαμήλια πομπή φτάνει στην πλατεία, διαβάζεται το προικοσύμφωνο και σατιρικά στιχάκια και στη συνέχεια οι λαογραφικοί σύλλογοι προσκαλούν όλους τους επισκέπτες να γιορτάσουν με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια. 5 DJ’s θα οδηγήσουν μουσικά τους επισκέπτες και τις καρναβαλικές ομάδες που θα καταλάβουν το οδόστρωμα σε ένα μεγάλο γλέντι, το οποίο συνεχίζεται με χαρτοπόλεμο και την πατροπαράδοτη «Χάσκα».
• 7ο Δημοτικό Σχολείο, ώρα 14:00: Παρουσίαση και γευσιγνωσία οίνων της ποικιλίας του ξινόμαυρου από τον Σύνδεσμο Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας.
> Παράλληλες δράσεις στην πόλη
• Εξωτερικός χώρος «ΚΙΟΣΚΙ», ώρα 13:00: Παραδοσιακό ποντιακό γλέντι από την Εύξεινο Λέσχη Ποντίων Νάουσας.
• ΣΕΙΡΙΟΣ Café-Bar: Ολοήμερο πάρτι με DJ και εκπλήξεις.
• Ταβέρνα «Η Πέστροφα»: Πανελλήνια συνάντηση χορευτών παραδοσιακών χορών.
• Εστιατόριο «4 Εποχές»: Γλέντι «Ζουρνάς-χάλκινα, χάλκινα-ζουρνάς και όποιος αντέξει...»
• Cafe Liebe: Βραδιά «Ανελέητο σφιροκόπι(ω)μα των θέσεων του …ποτού».
• Cafe Neon: Βραδιά «2ο Σεμινάριο τεχνικών προσανατολισμού χωρίς ...πυξίδα».
Καθαρά Δευτέρα 14 Μαρτίου
• Το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες»
στην πόλη χωρίς τον πρόσωπο.
ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ
«ΚΟΥΛΟΥΜΑ»
• Δημοτική Ενότητα Ανθεμίων, περιοχή «Ρουντίνα» Επισκοπής, ώρα 10:00: «Κούλουμα» με φασολάδα, λαγάνα, σαρακοστιανά και πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα.
• Δημοτική Ενότητα Ειρηνούπολης, περιοχή «Ροδίνα» Αγγελοχωρίου, ώρα 10:00: «Κούλουμα» με φασολάδα, λαγάνα, σαρακοστιανά και πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα.
• Τοπική Κοινότητα Γιαννακοχωρίου, ώρα 11:00: «Κούλουμα». (Διοργάνωση: Πολιτιστικός Σύλλογος Γιαννακοχωρίου).
• Τοπική Κοινότητα Στενημάχου, ώρα 11:00: «Κούλουμα». Διοργάνωση: Πολιτιστικός Σύλλογος Στενημάχου.
> Παράλληλες δράσεις στην πόλη
• Πλατεία Καρατάσου, ώρα 11:00: Γιορτή της Φασολάδας με Σαρακοστιανά εδέσματα και κρασί. (Διοργάνωση: Σύλλογος «Φίλοι του Καρναβαλιού»).
• Κτήριο «Μούγγρη», περιοχή «Πουλιάνα», ώρα 12:00: Παραδοσιακό γλέντι από την Πολιτιστική Εταιρεία Νάουσας και Περιοχής «Αριστοτέλης».
• Εστιατόριο «4 Εποχές»: Μεσημεριανό γλέντι με τη μπάντα των αδελφών Ράλλη.
• Ταβέρνα «4 Εποχές»: Μεσημεριανό γλέντι
• Cafe Liebe: «Έφοδος εκκαθάρισης από τα στρατεύματα του JAGERMEISTER υπό του στρατηγού DJ Γ. Σκουλαριώτη».
• Cafe Neon: «Ζεις ακόμα; Έλα να πάρεις πιστοποιητικό του Bear Grylls».
ΣΤΗ ΜΕΛΙΚΗ
ΣΑΒΒΑΤΟ 12 ΜΑΡΤΙΟΥ:
21:00 Ετήσιος Χορός Λαογραφικού Ομίλου Μελίκης και Περιχώρων στην οικ. ταβέρνα «Αρχοντικό».
ΚΥΡΙΑΚΗ 13 ΜΑΡΤΙΟΥ:
13:00 Αναβίωση παραδοσιακού γάμου στην κεντρική πλατεία της Μελίκης με τη συμμετοχή πολιτιστικών συλλόγων της Μελίκης και άλλων περιοχών.
19:30 Παραδοσιακό κάψιμο των κέδρων και γλέντι στην κεντρική πλατεία του Νεοκάστρου.
ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 14 ΜΑΡΤΙΟΥ:
11:00 Συγκέντρωση και ξενάγηση παραδοσιακών συγκροτημάτων στο Εθνογραφικό Κέντρο Γιώργη Μελίκη.
12:00 Παρουσίαση χορών από διάφορα παραδοσιακά συγκροτήματα.
14:00 Παρέλαση αρμάτων, ομάδων καρναβαλιστών και παραδοσιακών συγκροτημάτων.
ΛΗΞΗ «ΜΕΛΙΚΙΩΤΙΚΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ 2016»:
ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ
Κυριακή 13 Μαρτίου
Ωρα:19.30΄ - ‘’ΑΝΑΜΜΑ ΦΑΝΟΥ’’
Αναβίωση του εθίμου από τον πολιτιστικό Σύλλογο ‘’ΑΜΑΡΑΝΤΟ’’Φωτιές, χορός, μουσική υπό τους ήχους της ορχήστρας του Φώτη Καραβιώτη, ποτό και εδέσματα θα μας συντροφεύσουν την Κυριακή της Αποκριάς.Οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με τη συνεργασία των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος της Αλεξάνδρειας.
