Ιδιαίτερα μειωμένη θα είναι φέτος η παραγωγή κερασιού, η οποία εκτιμάται να ανέλθει σε 40.000 τόνους. Κυριότερες αιτίες της μεγάλης μείωσης στην παραγωγή ήταν ο παγετός του Μαρτίου αλλά και η αφρικανική σκόνη κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Χαμηλά ξεκίνησαν τα όψιμα στη Νάουσα σε σχέση με πέρσι, καλύτερες προβλέπονται για φέτος οι τιμές παραγωγού για τα όψιμα κεράσια στην Έδεσσα. Καθυστέρηση αναμένεται στη συγκομιδή των όψιμων κερασιών η οποία εκτιμάται να ξεκινήσει αρχές με μέσα Ιουνίου.
Ο τεχνολόγος γεωπονίας του Ινστιτούτου Φυλλοβόλων Δέντρων Κώστας Καζαντζής αναφέρει στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Φέτος αναμένεται να έχουμε πολύ μειωμένες παραγωγές. Πιθανόν να ευθύνεται ένας παγετός που είχαμε τον Μάρτιο, μπορεί να επηρεάστηκε και από τις όξινες βροχές με την αφρικανική σκόνη που είχαμε την εποχή της άνθησης. Ειδικότερα στις πεδινές περιοχές παρουσιάζουν ακαρπία κάποιες ποικιλίες που φτάνει σε ποσοστά ακόμη και 100%. Στις ημιορεινές περιοχές αναμένεται να έχουμε μια μέτρια παραγωγή. Όσον αφορά τις ορεινές περιοχές, που είναι άκρως ενδεικνυόμενες για την κερασοκαλλιέργεια, έχουμε κάποιες ποικιλίες που επηρεάστηκαν και θα δώσουν μειωμένες παραγωγές.
Προβλέπω η φετινή παραγωγή να φτάσει στους 40.000 τόνους. Οι θερμοκρασίες φέτος έφεραν μια παράταση του εύρους ωρίμανσης των ποικιλιών. Έτσι δεν μπορούμε να έχουμε μια ολοκληρωμένη εικόνα. Σε φυσιολογικές χρονιές σε περίπου 10 ημέρες θα ξεκινούσε η συγκομιδή των όψιμων ποικιλιών. Φέτος βλέπουμε να επιμηκύνεται ο χρόνος ωρίμανσης. Ελπίζουμε την εποχή συγκομιδής να μην υπάρξουν βροχοπτώσεις, γιατί όλες σχεδόν οι ποικιλίες είναι «ευαίσθητες» και δημιουργούν πρόβλημα στην ποιότητα (σκίσιμο καρπών)».
Όπως δηλώνει ο πρόεδρος του Α.Σ. Νάουσας Κώστας Ταμπακιάρης: «Βρισκόμαστε στο μέσον της συγκομιδής. Εάν το κεράσι είναι ποιοτικό η τιμή που μπορεί να πιάσει μπορεί να φτάσει και τα 2 ευρώ. Φέτος η αγορά ξεκίνησε πολύ πιο χαμηλά σε σχέση με πέρσι, γύρω στο 1 ευρώ / κιλό. Η παραγωγή στο κεράσι είναι ιδιαίτερα μειωμένη. Εξαγωγές κάνουμε κυρίως στις μεσοπρώιμες ποικιλίες όπως είναι η Van. Ως προς τις όψιμες ποικιλίες η παραγωγή θα είναι ιδιαίτερα μειωμένη, κατά 70%. Φέτος οι κερασιές στα πεδινά δεν έχουν παραγωγή, ίσως έπαιξε ρόλος και ο παγετός γι’ αυτό. Περιμένουμε καλύτερες παραγωγές από τις ορεινές περιοχές».
