Ένα προϊόν που σίγουρα κάνει τη διαφορά, οι μαρμελάδες πιπεριάς, παρασκευάζεται εδώ και αρκετούς μήνες από την εταιρεία Ελληνικά Τρόφιμα-Midas΄ Gardens του Νίκου Πάζη, με έδρα τον Άγιο Γεώργιο Βέροιας. Ένα εργαστήριο που συνθέτει την τοπική παραγωγή και παράδοση με τον δημιουργικό πειραματισμό και την καινοτομία και επιτυγχάνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Λαχταριστές μαρμελάδες, προερχόμενες από τις brande πράσινες, κόκκινες, πορτοκαλί και κίτρινες πιπεριές (καυτερές και μη) Αγίου Γεωργίου, πλούσιες, με ωραία υφή και σε πολλές ξεχωριστές γεύσεις, με σπάνια αρώματα και ολοζώντανα χρώματα, ιδανικές για πρωινό, ντρέσινγκ στις σαλάτες, γλασάρισμα σε ψητά κρέατα ή ψάρια, σούπες, ντιπ σε πλατώ τυριών και αλλαντικών, σάντουιτς, πίτσες, γιαούρτι, ζαχαροπλαστική κ.ά. Προϊόντα που ήδη φιλοξενούνται στα μεγάλα ξενοδοχεία της χώρας μας, στο Αθηνόραμα, στην Ελληνική Γη, κι ανοίγουν πλέον τα φτερά τους για την αγορά του Καναδά και της Αμερικής!
Το εργαστήριο της εταιρείας Ελληνικά Τρόφιμα-Midas΄ Gardens και ο εκθεσιακός επισκέψιμος χώρος βρίσκονται στον Άγιο Γεώργιο Βέροιας, Μιαούλη 6. Τηλ. 6970423072.
Στις φωτογραφίες το σταντ της Midas΄ Gardens στην πρόσφατη εκδήλωση της Πόλης του Οίνου στον πολυχώρο πολιτισμού «Χρήστος Λαναράς» (αίθουσα Βέτλανς).
