Τα βήματα των προγόνων τους ακoλούθησαν και φέτος τα μέλη και φίλοι της Ευξείνου Λέσχης Χαρίεσσας , καθώς την Κυριακή 21 Οκτωβρίου έβρασε το δικό της τσίπουρο στο αποστακτήριο του κ. Ιωάννη Διτσόλα.
Όπως στον Πόντο έτσι κι εδώ, αυτό το μήνα μεταξύ άλλων , μάζευαν τα σταφύλια και έφτιαχναν το κρασί και το τσίπουρο τους. Μάλιστα την περίοδο εκείνη τραγουδούσαν:
«…Τρυγομηνά το λάμσιμον και η σπορά τελείνταν...»
Το διοικητικό συμβούλιο της Λέσχης ήθελε με αυτόν τον τρόπο να προσφέρει σε όσους συμμετείχαν στην όλη διαδικασία, μια βιωματική εμπειρία της διαδικασίας απόσταξης των σταφυλιών. Έτσι μικροί και μεγάλοι είδαν και έμαθαν πως γίνεται το τσίπουρο.
Φυσικά μετά την Παρασκευή τσίπουρου, ακολούθησε ποντιακό γλέντι προσφορά του συλλόγου
(Trapezounta.gr)
