Γεύσεις και αρώματα της Μακεδονικής Κουζίνας   στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο

Γεύσεις και αρώματα της Μακεδονικής Κουζίνας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο

Με την υποστήριξη της Περιφέρειας

Κεντρικής Μακεδονίας


Με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας οι γεύσεις και τα αρώματα της μακεδονικής κουζίνας ταξίδεψαν στην Ευρώπη, μέσα από τη συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής (Culinary World Cup), που πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνούς Έκθεσης για τη γαστρονομία EXPOGAST (24-28 Νοεμβρίου 2018).



Η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής υλοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ.


Η Διεθνής Έκθεση για τη γαστρονομία EXPOGAST διεξάγεται κάθε τέσσερα χρόνια και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά γεγονότα παγκοσμίως.



Πρόκειται για μια διοργάνωση που αναδεικνύει τις σύγχρονες τάσεις, παρουσιάζει τις νέες τεχνολογίες, προβάλλει τις εθνικές κουζίνες, ενώ μέσω του διαγωνισμού μαγειρικής που φιλοξενεί καλλιεργεί την ανταγωνιστικότητα, δίνοντας παράλληλα δημιουργικά κίνητρα στις ομάδες που συμμετέχουν.


«Στηρίζοντας συστηματικά τις δράσεις προβολής της Μακεδονικής Κουζίνας εντός και εκτός συνόρων, ταξιδεύουμε τις γεύσεις της Κεντρικής Μακεδονίας σε όλο τον κόσμο και συστήνουμε παντού την ποιότητα των εκλεκτών προϊόντων της μακεδονικής γης.


Η Μακεδονική Κουζίνα αποτελεί για μας αναπόσπαστο στοιχείο της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και ταυτόχρονα πολύτιμο εργαλείο για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της περιοχής μας, της μίας και μοναδικής Μακεδονίας», δήλωσε σχετικά ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας, ο οποίος ευχαρίστησε τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» για την καθοριστική συμβολή της στη διάδοση της γαστρονομικής παράδοσης και των τοπικών προϊόντων της Μακεδονίας.



Τη φετινή 13η Διεθνή Έκθεση για τη γαστρονομία EXPOGAST επισκέφθηκαν 44.500 επισκέπτες, 186 διαπιστευμένοι δημοσιογράφοι, 8.000 επαγγελματίες του κλάδου από 64 χώρες, σε έναν χώρο 20.000 τ.μ. με περισσότερα από 150 stands. Στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής διαγωνίστηκαν 60 ομάδες, με συμμετέχοντες από 75 χώρες και κριτές 52 διακεκριμένους αρχιμάγειρες.


Με πυξίδα το θέμα της φετινής διοργάνωσης “Against Food Waste” (ενάντια στη σπατάλη του φαγητού), σκοπός του διαγωνισμού ήταν η οργάνωση και η προετοιμασία ενός ελληνικού γεύματος με παρουσία κοινού για 150 καλεσμένους.


          «Είναι μεγάλη μας τιμή και χαρά η δυνατότητα να προβάλουμε τις ελληνικές γεύσεις, τη γαστρονομική παράδοση της Μακεδονικής Κουζίνας και τα τοπικά προϊόντα, εκπροσωπώντας την Ελλάδα σε μια τόσο σημαντική διοργάνωση, με παγκόσμια απήχηση.


Επιπλέον, είμαστε ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι απέναντι στο φετινό θέμα του διαγωνισμού, το οποίο αποτελεί για εμάς μια ευχάριστη πρόκληση.


Το φαινόμενο της σπατάλης του φαγητού έχει απασχολήσει τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στο παρελθόν και έχουμε οργανώσει δράσεις, σε μια προσπάθεια να ενημερώσουμε και να κινητοποιήσουμε το κοινό», δήλωσε από την πλευρά του ο κ. Χρήστος Γκότσης, επικεφαλής της ελληνικής συμμετοχής της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

 

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανακοίνωσε εκλογές ο Αλέξης Τσίπρας!

Ανακοίνωσε εκλογές ο Αλέξης Τσίπρας!

Άμεση προσφυγή στις εθνικές κάλπες ανακοίνωσε ο...

Reuters: Εκλογές τον Ιούνιο ανακοινώνει ο Αλέξης Τσίπρας

Reuters: Εκλογές τον Ιούνιο ανακοινώνει ο Αλέξης Τσίπρας

Εκλογές τον Ιούνιο ανακοινώνει ο Αλέξης Τσίπρας, όπως...

Μητσοτάκης: Ο πρωθυπουργός να παραιτηθεί και η χώρα να οδηγηθεί σε εκλογές

Μητσοτάκης: Ο πρωθυπουργός να παραιτηθεί και η χώρα να...

«Το αποτέλεσμα» των ευρωεκλογών και των δημοτικών και...

Η Singular Logic εκτιμά την διαφορά στις 9 μονάδες, εκτός ο Βαρουφάκης

Η Singular Logic εκτιμά την διαφορά στις 9 μονάδες, εκτός ο...

Την εκτίμησή της για την διαφορά μεταξύ Νέας...

Δεύτερο exit poll: Καθαρή νίκη της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Δεύτερο exit poll: Καθαρή νίκη της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Μεταξύ 6,5-10,5% η διαφορά ΝΔ-Σύριζα σύμφωνα με το 100% του Exit...

Παράταση της εκλογικής διαδικασίας

Παράταση της εκλογικής διαδικασίας

O Άρειος Πάγος έδωσε οδηγία στους δικαστικούς...

Exit poll ευρωεκλογές 2019: Τα πρώτα αποτελέσματα

Exit poll ευρωεκλογές 2019: Τα πρώτα αποτελέσματα

Το πρώτο δείγμα για το αποτέλεσμα των σημερινών...

Λείπουν όλα τα μέλη της εφορευτικής επιτροπής από το εκλογικό τμήμα που ψηφίζει ο Τσίπρας

Λείπουν όλα τα μέλη της εφορευτικής επιτροπής από το...

Χωρίς εφορευτική επιτροπή είναι το εκλογικό τμήμα που...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Άμεση προσφυγή στις εθνικές κάλπες ανακοίνωσε ο Αλέξης Τσίπρας μετά την βαριά ήττα της κυβέρνησής του. «Δεν μου ταιριάζει να αγνοήσω το αποτέλεσμα. Ποτέ όλα αυτά τα χρόνια δεν πορεύτηκα με κόλπα. Δεν επέλεξα...

 Ένα μήνυμα προς όλο το πολιτικό σύστημα και κυρίως στην κυβέρνηση έδωσε ο κυρίαρχος ελληνικός λαός, όπως χαρακτήρισε το μέγα πλήθος ο Μίκης Θεοδωράκης, στο συλλαλητήριο της Αθήνας για τη Μακεδονία. Κόσμος...

Εκλογές τον Ιούνιο ανακοινώνει ο Αλέξης Τσίπρας, όπως μεταδίδει το Reuters.Ο Αλέξης Τσίπρας βρίσκεται στα γραφεία του ΣΥΡΙΖΑ στην Κουμουνδούρου, όπου και συνομιλεί με κορυφαία στελέχη του κόμματος, αλλά και...

«Το αποτέλεσμα» των ευρωεκλογών και των δημοτικών και περιφερειακών εκλογών «σηματοδοτεί ισχυρή αποδοκιμασία της κυβέρνησης Τσίπρα, τόνισε ο πρόεδρος της ΝΔ Κυριάκος Μητσοτάκης.«Ο λαός έχει αποσύρει την...