Πρόεδρος Κρεοπωλών Βέροιας: Επάρκεια στην αγορά, από 8,30 – 8,50 ευρώ το κιλό φέτος, αρνί και κατσίκι

Πρόεδρος Κρεοπωλών Βέροιας: Επάρκεια στην αγορά, από 8,30 – 8,50 ευρώ το κιλό φέτος, αρνί και κατσίκι

Ο κορονοϊός «αναστέλλει» τον οβελία και περιορίζει ποσοτικά το πασχαλινό τραπέζι

Η πανδημία του κορονοϊού, τα μέτρα περιορισμού κυκλοφορίας αλλά και η απαγόρευση κοινωνικών και άλλων συναναστροφών προς αποφυγή της διασποράς του ιού, καθώς και τα μηνύματα των ειδικών για αυτοπεριορισμό στο σπίτι  τις μέρες του Πάσχα, έχουν επηρεάσει και τις καταναλωτικές συνήθειες των πολιτών εν όψει των εορτών.

Βέβαια, αρνί και κατσίκι, ως έθιμο, δεν ξεπερνιούνται, πλην όμως φέτος, λόγω των ειδικών συνθηκών, η σούβλα θα παραμείνει στο πατάρι ή στην αποθήκη της αυλής, καθότι ο οβελίας αναστέλλεται… Τα κάρβουνα μπορούν να ανάψουν μόνο σε κλειστή αυλή με αυστηρή παρουσία αποκλειστικά των ατόμων του σπιτιού ή στο μπαλκόνι μεταξύ των μελών της οικογένειας…

 Εν ολίγοις η κατ ανάγκη επιλογή φέτος, είναι να ψηθεί το αμνοερίφιο στο φούρνο της κουζίνας!



Τα έκτακτα μέτρα, περιόρισαν και τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο παραγγελιών στα κρεοπωλεία. Όπως ανέφερε στο Λαό ο πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών Βέροιας Νίκος Κακαφίκας, ο κόσμος έχει αρχίσει να κάνει τις παραγγελίες του, όμως αυτές περιορίζονται σε κομμάτι κι όχι ολόκληρο αρνί για σούβλα, όπως γινόταν κάθε χρόνο τέτοιες μέρες.

«Είναι δύσκολο για μας, διότι αγοράζουμε κανονικά, ολόκληρα τα αρνιά αλλά τα πουλάμε τεμαχισμένα, ανάλογα με τα κιλά που θα χρειαστεί ο καθένας, για το φούρνο κυρίως και για λίγα άτομα, αφού τα οικογενειακά τραπέζια φέτος αποφεύγονται», τονίζει, επισημαίνοντας την φύρα που προκύπτει από τα κεφάλια των αμνοεριφίων  που μένουν αδιάθετα στα ψυγεία των κρεοπωλείων, μ΄ αυτό τον τρόπο.

Όσο για τις τιμές, κι αυτές προσαρμόστηκαν στο κλίμα των ημερών. Αρνί και κατσίκι γάλακτος φέτος πωλούνται στα παραδοσιακά κρεοπωλεία, από 8,30 – 8,50 ευρώ το κιλό, κατά ένα ευρώ φθηνότερα δηλαδή από πέρσι.

Σύμφωνα με τον κ. Κακαφίκα, υπάρχει επάρκεια στα κρεοπωλεία, τα οποία έχουν εφοδιάσει τα ψυγεία τους και με μικρά κοκορετσάκια ή άλλα κρεατοσκευάσματα για την ποικιλία του πασχαλινού τραπεζιού.

Αυτό που συνιστά πάντως ο πρόεδρος είναι να παραλαμβάνονται οι παραγγελίες σταδιακά μέχρι την Μ. Παρασκευή, ώστε να μην υπάρχει συνωστισμός και καθυστερήσεις  το Μ. Σάββατο, τηρουμένων των αναλογιών και των μέτρων. Εγκαίρως λοιπόν φέτος τόσο οι παραγγελίες όσο και η παραλαβή τους…  

Το δε ωράριο των κρεοπωλείων είναι, μέχρι και την Μ. Πέμπτη πρωί και απόγευμα, την Μ. Παρασκευή από το πρωί μέχρι τις 6.00 μ.μ. και το Μ. Σάββατο από το πρωί μέχρι τις 3.00  το μεσημέρι.

Εφημερίδα Λαός
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Εφημερίδα Λαός - Τοπική Εφημερίδα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Διαβάστε αύριο στην εφημερίδα

Διαβάστε αύριο στην εφημερίδα "ΒΕΡΟΙΑ" (11/4)

Διαβάστε αύριο στην εφημερίδα "ΒΕΡΟΙΑ" (11/4)

Στο Σπίτι του Συλλόγου Μ.Α.μ.Α. ο Λάζαρος Τσαβδαρίδης

Στο Σπίτι του Συλλόγου Μ.Α.μ.Α. ο Λάζαρος Τσαβδαρίδης

 Το Σπίτι του φιλανθρωπικού και μη κερδοσκοπικού...

Μετά τον Αλιάκμονα...

Μετά τον Αλιάκμονα..."γυάλισε" και ο Προμηθέας από...

Στον Προμηθέα βρέθηκε σήμερα ο Σύλλογος Νεολαίας...

Ανοιχτή επιστολή δικαστικής υπαλλήλου προς τους υπουργούς Δικαιοσύνης και Υγείας για προτεραιότητα στον εμβολιασμό των συναδέλφων της

Ανοιχτή επιστολή δικαστικής υπαλλήλου προς τους...

ΑΝΟΙΧΤΗ  ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΡΟΖΑΛΙΑΣ ΚΙΤΖΑΤΙΔΟΥ , Δικαστικής...

Ο «Βεροιώτης» Δημήτριος Βικέλας  - Επιστολή του Γιώργου Χ. Χιονίδη

Ο «Βεροιώτης» Δημήτριος Βικέλας - Επιστολή του...

Φίλε κ. ΔιευθυντήΑν και κούρασα και κουράστηκα να...

Οι νέοι αναζητούν ηθικά πρότυπα

Οι νέοι αναζητούν ηθικά πρότυπα

Του ιερέως:Παναγιώτου Σ. Χαλκιά«Ζούμε χωρίς αληθινά...

1821 – 2021, 200 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ Το ΡΟΥΜΛΟΥΚΙ κατά την επανάσταση - Η ΟΘΩΜΑΝΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΜΕ ΤΟΝ ΜΠΑΪΡΑΜ ΠΑΣΑ

1821 – 2021, 200 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ Το...

Του ΓιάννηΔ. ΜοσχόπουλουΟ Σουλτάνος Μαχμούτ Β΄ είχε...

ΣΙΚΚΕΔ Βέροιας: Όλοι θα πρέπει να έχουν την ευκαιρία επανεκκίνησης ύστερα από εφτά μήνες με κλειστές τις επιχειρήσεις εστίασης

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΑΡΘΡΩΝ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ # ΝΕΑ

Σχετικά άρθρα

Στον Προμηθέα βρέθηκε σήμερα ο Σύλλογος Νεολαίας Βέροιας για τον καθαρισμό της περιοχής μαζεύοντας 30 σακούλες γεμάτες από σκουπίδια!Σε ανάρτηση τους στο fb αναφέρουν: Απόλυτη επιτυχία! Ευχαριστούμε θερμά...

Καταφέραμε λοιπόν να δαμάσουμε τον μυθικό θεό Αλιάκμονα* μεταξύ 1954-57!!![ * Το όνομα Αλιάκμων είναι σύνθετο, προερχόμενο από το άλς (άλας, θάλασσα) + άκμων (αμόνι) και κατά ορισμένους μελετητές σημαίνει «αυτός...

Η έμπνευση του φετινού πρωταπριλιάτικου που είχε ο ΛΑΟΣ με την ανακάλυψη σεντουκιού κατά την διάρκεια των εργασιών της ΔΕΥΑΒ στην οδό Ανοίξεως, εν μέρει επιβεβαιώθηκε!!! @@ads-307@@Σύμφωνα με τις πρώτες...

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥΔωρεάν Μαζικές Δειγματοληψίες (Rapid Test) στην πλατεία Εληάς  Στο πλαίσιο αντιμετώπισης της πανδημίας Covid-19 και με σκοπό την καλύτερη εκτίμηση της επιδημιολογικής κατάστασης στην περιοχή, ο Δήμος...