Έχουν ξεκινήσει από το απόγευμα της Πέμπτης οι προετοιμασίες για την τριήμερη παρουσίαση της Ημαθίας στο Ζάππειο Μέγαρο, μέσα από τη δράση «Imathia Quality». Από την Παρασκευή μέχρι και την Κυριακή η καρδιά της Ημαθίας θα χτυπήσει στο Ζάππειο, προβάλλοντας τον ιστορικό, πολιτιστικό και γαστρονομικό πλούτο του νομού μας, της Ερατεινής Ημαθίας, εδώ όπου συναντήθηκαν οι δυο μέγιστοι του κόσμου, ο Αλέξανδρος και ο Αριστοτέλης.
Μέσω των επιχειρήσεων που συμμετέχουν στο τριήμερο των εκδηλώσεων, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ποιοτικά προϊόντα, με παραδοσιακές συνταγές μεγάλων σεφ, του φημισμένου μοσχαρίσιου κρέατος της Ημαθίας, των αρωματικών τυριών και αλλαντικών και φυσικά να πιουν το ξακουστό ξινόμαυρο της Νάουσας, συνδυάζοντάς τα με παρουσιάσεις από ειδικούς του πολιτιστικού και αρχαιολογικού πλούτου των Αιγών, της Μίεζας και του Αλεξανδρινού κάμπου.
Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα της Π.Ε. Ημαθίας, του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, του υπουργείου Τουρισμού, του Επιμελητηρίου, των δήμων Βέροιας, Νάουσας και Αλεξάνδρειας, της Αναπτυξιακής Ημαθίας, της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας και του συλλόγου γαστρονομίας, γευσιγνωσίας και τουρισμού «Κάρανος».
