Σε κίνδυνο θέτει τη βιωσιμότητα των μικρών κυρίως οινοποιείων η επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης 20 λεπτών ανά λίτρο στο κρασί από 1/1/2016, σύμφωνα με την Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ). Τους πρώτους μήνες εφαρμογής του μέτρου εντοπίζονται ορατές δυσμενείς επιπτώσεις. Η μέση πτώση εσόδων ανέρχεται μέχρι στιγμής στο 20%, ενώ επισημαίνονται και περιπτώσεις οινοποιείων που εμφανίζουν απώλειες που ξεπερνούν το 60%. Πολλές μονάδες δεν έχουν τη δυνατότητα καταβολής του ΕΦΚ, καθώς η ρευστότητά τους διαμορφώνεται σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα. Επιπλέον, παρατηρείται διακίνηση ποσοτήτων από παράνομα δίκτυα, τα οποία προμηθεύουν σημεία πώλησης και επιχειρήσεις εστίασης, χωρίς παραστατικά και επομένως με σημαντικά χαμηλότερες τιμές. Η παραοικονομία πλήττει σε μεγάλο βαθμό τα φθηνότερα κρασιά, καθώς η επιβάρυνση της τιμής τους είναι πολύ μεγαλύτερη (έως και 40%).
Σύμφωνα με τη διευθύνουσα σύμβουλο της IBHS Μαρία Μεταξογένη, «οι εταιρείες πρέπει να στραφούν στην ενίσχυση της εξαγωγικής τους δραστηριότητας, ώστε να επωφεληθούν από την αναμφισβήτητη ποιότητα του προϊόντος τους. Ως πιο ελκυστικοί προορισμοί αναφέρονται οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, αλλά και αναπτυσσόμενες αγορές με σημαντικά πληθυσμιακά μεγέθη».
